浦北县：月饼加工生产助力贫困群众增收

中秋邻近，月饼香飘。钦州市浦北县张黄镇金盛弘月饼有限公司车间内，该公司的负责人毛爱群和几十名员工正在忙着进行馅料、和面、包月饼、烤月饼等系列工作。

“在金盛弘月饼厂打工不用晒太阳，每天还有80元收入，一个月就有2000多元的收入。”浦北县张黄镇建档立卡贫困户李小梅笑呵呵地说，家里因学致贫，有3个孩子读书，经相关单位协调安排到金盛弘月饼厂务工增收，主要是从事配料、和面、称皮料与陷、包陷等手边上的活。

据悉，浦北县张黄镇金盛弘月饼厂主要从事月饼生产，公司负责人毛爱群是毛家月饼的第三代传承人，毛家月饼创始人是她家110岁的祖父毛上经，毛爱群16岁开始就跟随祖父当学徒，渐学渐熟制作月饼。

“目前像李小梅一样务工的有60人，其中建档立卡贫困户28人。员工每个月可挣2000元以上工资。”金盛弘月饼厂负责人毛爱群表示，对务工人员进行培训后上岗，并在原材料、生产工序上对质量严格把关，每一批都要通过检验合格后才投入市场，让广大消费者放心食用。公司下一步将引领员工好好经营，争取扩大规模后提供更多就业岗位，带领更多务工人员、贫困户实现共同脱贫富裕。（赵英苡、吴达立）