广西恭城树立“恭城月柿”品牌带动乡村振兴

近年来，广西恭城瑶族自治县充分发挥地方名优果品的品牌优势，并将“恭城月柿”地理标志产品保护工作作为推动整个月柿产业发展，树立“恭城月柿”品牌的核心工作来抓，以产业发展促进地标产品保护工作，以地标产品保护工作服务“三农”发展，以此带动一二三产业融合发展和乡村振兴战略。

在推动恭城月柿产业化发展及在地标产品的保护工作中，恭城一直非常重视科技研发的支撑和推动作用，不断提高月柿产品的质量及附加值，达到地标保护产品的质量要求和标准。在科研方面，《恭城月柿早结丰产栽培技术研究》等项目分别获桂林市、自治区、农业农村部等表彰。在技术方面，通过推广使用沼液、沼渣等有机肥、安装杀虫灯等农业技术，注重生态环保，产量质量明显提高。在标准化生产方面，广西地方标准《柿饼质量安全要求》《恭城月柿生产技术规程》已经发布实施，《恭城月柿加工技术规程》等三项广西地方标准已通过专家审定。在产品研发方面，已开发出柿饼、脆柿、果脯等系列产品。

恭城通过扶持龙头企业、专业合作社发展“市场+企业+基地+农户”模式，使恭城月柿产业化水平不断提高。形成了以莲花镇、西岭镇、嘉会镇为核心的恭城月柿产业带，月柿深加工成为全县三大支柱产业之一，柿饼加工实现工厂化。

2003年至2018年，恭城已连续举办了十五届“恭城月柿节”，恭城月柿品牌知名度快速提升，带动了恭城生态文化旅游产业快速发展。通过搭建水果销售平台，为农民增收、为经济助力。“恭城月柿节”被列为广西文化致富工程的五大模式之一。（郑智敏 刘昆仑 记者洪泉）