活動現場。主辦方供圖

近日，由廣西壯族自治區農業農村廳指導、防城港市港口區人民政府主辦的“‘一口企沙蝦，嘗遍海的甜’廣西防城港市港口區企沙鎮對蝦品鑒盛宴”在南寧舉辦。

當天活動聚焦國家農業產業強鎮建設成果，通過領導政策解讀、企業實踐分享、上市啟動儀式及沉浸式品鑒四大核心環節，全方位展現企沙對蝦產業的獨特魅力與發展潛力。

防城港市港口區相關負責人介紹，依托51公裡黃金海岸線及北部灣核心區位優勢，企沙鎮2024年對蝦全產業鏈產值達22億元，帶動1500戶漁民增收。“甜在生態、甜在人心”的企沙蝦是港口區推進農業強鎮建設的重要實踐，未來將通過“強品質、延鏈條、亮品牌、促融合”四維戰略，持續擦亮產業金字招牌。

廣西農業農村廳產業處相關負責人表示，將通過強化科技標准、推動精深加工、拓展市場渠道、做強區域品牌四大舉措，為“企沙蝦”游向全國餐桌注入新動能。

在企業推介環節中，防城港市鑫潤養殖有限公司、廣西海之恆水產養殖有限公司作為企業代表，分享“從浪尖到舌尖”的產業故事。企業通過引入“利洋高抗苗”良種、AI智慧養殖技術及綠色食品認証體系，企沙蝦構建起貫穿苗種、養殖與加工的43億元全產業鏈，彰顯現代漁業的技術厚度與匠心傳承。

本次活動以對蝦為媒，奏響了企沙鎮產業振興強音，為鄉村振興注入鮮甜動力。（陳燕、蘇勝仁）

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