10月30日，資源縣委常委、縣委辦主任石克生率隊以“四不兩直”的方式先后到車田第一小學、車田民族中學現場督導食品安全“兩個責任”工作。

石克生一行通過看現場、查台賬、與一線人員交流等方式，詳細了解了學校食堂信息公示、“日管控、周排查、月調度”工作台賬、從業人員管理、食品原料查驗、加工操作場所衛生、食品留樣以及學生宿舍環境衛生等情況，並對檢查中發現的問題提出整改意見。

石克生說，校園食品安全工作關系學校師生身體健康和生命安全，涉及千家萬戶，學校要嚴格落實“兩個責任”，建立健全食堂食品安全相關規章制度，確保各項制度落實到位，做到有章可循、有據可查﹔要加強對食堂原料採購、食品貯存、食品加工、清潔消毒等環節的監管，保証每個環節都嚴格把控，不留死角﹔要落實學校主體責任，切實增強做好校園食品安全工作的責任感和使命感，對檢查中發現的問題立即整改，舉一反三，確保師生飲食安全﹔各相關部門要進一步提高政治站位，以保障學生飲食安全為目標，加強對校園及周邊食品的安全監督管理，及時排查和處置安全隱患，筑牢校園食品安全防線﹔要進一步加強統籌協調，建立健全部門聯動機制，形成執法合力，不斷提高食品安全管理水平。

縣市場監管、教育等縣直相關單位負責人及車田苗族鄉相關負責人參加督導。（康昌榮 彭岩）

來源：資源縣委宣傳部

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