陶圩米粉憑借原生態的制作工藝深受南寧周邊消費者喜愛。2012年，陶圩米粉六道制作技藝入選橫州市非物質文化遺產名錄，成為帶動當地農民增收的地方特色經濟產業。如今隨著網絡直播帶貨、淘寶網店等新媒體引領的銷售新模式、新業態，陶圩米粉更是因其美名而遠銷區內外。

陶圩鎮各片區人大代表聯絡站在每次開展調研視察等工作時，注重把發展地方特色產業作為調研重點內容，注意傾聽、收集群眾提出的有關陶圩米粉、陶圩雞等地方特色產業發展的意見。上塘片區人大代表聯絡站服務陶圩社區、上塘村委等，片區內有多家米粉加工企業（作坊），該片區在每月10日開展選民接待活動中，人大代表都會把群眾對如何做好陶圩米粉等特色經濟產業做為重點收集意見內容之一，把有價值的意見建議向鎮人大進行反饋。對於人大代表提出的關於引進龍頭加工企業，引領陶圩米粉高質量發展的建議，鎮政府十分重視。2023年，該鎮利用鄉村振興銜接資金100萬元成立廣西橫州市硒絲生態農業有限公司，引進先進設備，進行技術改造升級，加快了陶圩米粉高質量發展進程。

學習借鑒柳州螺螄粉的發展經驗，成為陶圩鎮追求產業發展的標杆。2023年10月，陶圩鎮人大組織代表到柳州市就陶圩米粉與螺螄粉互促發展開展調研活動。“陶圩米粉一直都很暢銷，但是由於米粉廠規模小、產能低，沒有足夠的量打開大市場，帶動農民增收作用有限。通過外出考察調研，柳州螺螄粉的發展經驗非常值得我們學習和借鑒，我們要立足陶圩米富含硒元素的天然優勢，引進新的技術設備，生產高質量的陶圩米粉，通過米粉加工進一步拉高糧價，提高農民種糧積極性。”橫州市人大代表、陶圩社區支書龍榮先說道。

目前，陶圩鎮有2家陶圩米粉生產企業獲得食品生產許可証，7家陶圩米粉食品小作坊成功登記備案，總產能6000多噸/年，為推動“小米粉”發展為“大產業”打下了堅實基礎。

近些年，陶圩鎮人大積極配合鎮政府舉辦“巧廚娘”陶圩米粉烹飪技能大比拼、2023年陶圩雞美食文化節暨第二屆農特優產品展銷會等活動，搭建品牌宣傳和文化交流平台，有力助力陶源、恆宇等米粉廠打響品牌的社會知名度。活動吸引游客4萬多人次，特色農產品展銷會線上線下銷售金額總計90多萬元，其中陶圩米粉等本地特色產品銷售金額約20萬元，提高了陶圩米粉的品牌影響力和企業效益，同心協力做好“土特產文章”活動。

陶圩鎮人大負責人表示，今后鎮人大將繼續圍繞全面振興鄉村戰略展作用、獻力量，為陶圩米粉等特色產業的出圈走俏貢獻人大力量。（韋麗娟、黃敏）

來源：陶圩鎮人大

分享讓更多人看到