今年元宵節 你家的湯圓備好貨了嗎?
超市、市場品種豐富,“柿柿如意”精巧可愛備受歡迎

超市湯圓銷售區品種豐富,商家還布置了燈謎應景。記者宋延康攝
正月十五元宵節,除了賞花燈,吃湯圓也是傳統習俗。記者近日在超市、市場走訪看到,湯圓開始走俏。
在市中心一家大型超市,記者看到商家早已經准備好專門的冷櫃銷售湯圓。湯圓品種很多,口味很豐富。傳統的有花生、芝麻餡等,新品有大麥苗青汁湯圓、糯玉米湯圓、流沙蛋黃湯圓等,而精巧可愛的“柿柿如意”和“恭喜吉祥福”湯圓也深受市民喜歡。湯圓價格從6.5元一包至12元不等,有的品牌還打出2件8折、3件7.5折的優惠吸引市民購買。
除了購買現成的湯圓,一些市民還喜歡到市場購買糯米粉或濕糯米團回家自己制作湯圓。家住明秀路的農阿姨去年自己搓湯圓,但只是為元宵節當天“應景”吃一些。今年她打算去超市買現成的,不搞“儀式感”了。
市民雷女士喜歡吃現做的湯圓,往年她會到安北下市場購買濕糯米團,“有甜有咸,想吃什麼口味都有,十分方便。”記者在安北下市場和北湖農貿市場並沒有找到濕糯米團。市場一名攤主說,因為濕糯米團當天賣不完不好保存,所以一般到元宵節當天才會做出來銷售。
記者在兩個小區團購群看到,湯圓叫賣聲聲,群主連日推薦“柿柿如意”和大黃米湯圓,價格也十分親民,每包從2.93元到11.75元不等。除了傳統品種,還有紅高粱、紫薯、草莓、芋泥、鮮奶、龍井等新品種供挑選。
農歷正月十五元宵節,又稱上元節、元夜、燈節。相傳,漢文帝(公元前179—前157年)為慶祝周勃於正月十五戡平諸呂之亂,每逢此夜,必出宮游玩,與民同樂。在古代,夜同宵,正月又稱元月,漢文帝就將正月十五定為元宵節,這一夜就叫元宵。司馬遷創建的《太初歷》,將元宵節列為重大節日。隋、唐、宋以來,更是盛極一時。元宵節吃湯圓也成為傳統習俗,其含義是希望一家人能夠團團圓圓,寄托了人們對於新的一年的美好祝願。(記者 葉禎)
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