為進一步規范食堂安全消防管理工作，避免火災在食堂、儲藏室等發生，近日，百色市右江區東筍小學邀請到百色市消防救援支隊消防員到學校對食堂從業人員、協管員等進行消防知識專項培訓和演練。

圖為現場演練滅火

百色市消防救援支隊消防員就火災發生的主要原因、種類、預防措施、處理辦法、消防器材的正確使用與保養等知識進行詳細講解，

幫助大家了解食堂消防工作的基本要求，重點講述廚房加工間電器、燃氣、液體、固體等火災的成因和預防措施，要求食堂工作人員做到“三關三清”。活動現場演示了滅火器、滅火毯、消防水帶等消防器材的使用方法和操作技巧，告知大家初級火災如何正確處置、緊急情況下怎樣應急疏散。

該校相關負責人表示，通過此次培訓與演練，助力提高后勤工作人員的消防安全意識，學會重點消防隱患點的排查，也掌握了應急救援的技能，確保做到以防為主、應急有策，保障師生的生命財產安全。（潘曉君 、梁卓豪）

來源：右江區委宣傳部

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