“下半年食品生產安全監督檢查工作要點有哪些？有什麼好的工作思路？”

“如何更好地落實食品安全‘兩個責任’工作機制？”

“如何判斷某一添加劑是否可以添加到食品中？”

在7月25日-26日舉辦的桂林市食品生產安全監管業務培訓暨工作推進現場會上，食品生產安全監管人員提出的這些在日常工作中遇到的系列問題得到逐一解答。

桂林市食品生產安全監管業務培訓暨工作推進現場會現場。

培訓邀請了自治區市場監管局食品生產安全監管處處長溫志梅、四級調研員黃文新授課。溫志梅從食品生產安全監管工作的新形勢新定位新要求、食品生產監督檢查、推動食品產業高質量發展三方面對2023年廣西食品生產安全監管重點工作進行講解，涵蓋了食品生產安全監管的統籌發展與安全、改革創新、食品安全“兩個責任”落實等具體內容﹔黃文新以“食品生產許可工作務實”為題，重點解讀了《食品生產許可審查通則（2022版）》的概述、修訂概況、條款、貫徹實施等內容。

除了邀請業務專家授課，桂林市市場監管局局食品生產安全監管科就當前工作存在的問題，以及下一步如何推進食品生產安全監管工作作了詳細講解﹔桂林市產品質量檢驗所標准化研究室主任、正高級工程師石相莉也圍繞食品添加劑的使用與管理，為參會人員講授了食品添加劑、食品用香料的使用原則和規定以及使用查詢等內容。

會上，桂林市市場監管局副局長蔣以宏指出，全市食品生產安全監管隊伍要提高思想認識，立足監管職責，增強職業的責任心和使命感，不斷提升桂林市食品生產安全監管隊伍的業務水平和整體能力素質，積極推進全市食品生產安全監管各項工作統籌有序開展。（黎劍虹）

來源：桂林市市場監管局

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