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从“经验驱动”向“标准引领”跨越

横州茉莉花茶完善全链条标准 产业发展迈入全新阶段

2026年10月23日22:58 | 来源:人民网-广西频道
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2026全国茉莉花茶产销形势分析会现场。曾澧峻摄
2026全国茉莉花茶产销形势分析会现场。曾澧峻摄

10月22日,2026全国茉莉花茶产销形势分析会在广西横州市举办。

会上,《2026全国茉莉花茶产销形势报告》以视频形式发布,报告系统梳理了全国茉莉花茶生产、流通和消费情况,用数据复盘行业现状,用趋势研判未来走向,既客观呈现了当前产销格局的新变化,也直面了产业发展的新挑战,为行业发展提供了重要参考。

横州市坚持问题导向,围绕种植、基地、鲜花、花茶四个环节系统谋划全产业链标准体系。当天,《横县茉莉花种植基地管理规范》和《横县茉莉花鲜花质量等级要求》两项原创性高质量团体标准在会上正式发布。前期,横州市各相关部门编制的《地理标志产品 横县茉莉花栽培技术规程》和《地理标志产品 横县茉莉花茶》两项广西地方标准,已获自治区市场监管局批准发布实施,筑牢了“怎么种”和“做什么茶”的基础。

至此,标准覆盖种植基地管理、鲜花质量分级、栽培技术、成品茶加工等全流程环节,将进一步健全茉莉花茶产业标准体系,为规范生产管理、稳定产品质量、畅通市场流通提供有力支撑。标准环环相扣,真正形成了从田间到市场的全产业链闭环。本次标准发布既是对横州茉莉花茶品质的规范与升级,也是“横县茉莉”区域公共品牌的底气与基石。

在专题报告环节,与会嘉宾代表围绕茉莉花茶产业供应链建设、茉莉花茶深加工、中国茉莉花茶出海前景、福州茉莉花茶产业建设现状与展望、四川茉莉花茶产业建设现状与展望、茉莉花食品用品应用和消费趋势等主题进行了分享交流。

当天下午,“新茶饮的下半场·从一杯爆款到一条产业链”为主题的圆桌对话,邀请产学研各界代表,共同探讨行业趋势、技术规范、供应链合作、品牌出海、文化赋能等热点议题,为茉莉花茶产业创新发展提供可借鉴的发展思路。

作为横州茉莉花茶产业龙头企业,广西中肯茶业有限公司坚持全产业链布局,在种植、加工、研发、品牌等方面持续发力。公司生产经理雷启云在推介发言中,系统介绍了企业从源头种植管控到智能化生产加工、从精深加工研发到全品类品牌布局的实践成果,展现了本土茶企的升级路径与发展格局。

会议期间,会场一楼大厅还设置了茉莉花精深加工产品展示品鉴区,集中展出萃取原料、休闲食品、果冻、巧克力、茉莉咖啡豆等系列产品。茉莉花水、茉莉咖啡、茉莉糕点、茉莉果冻、茉莉炒货、茉莉巧克力、茉莉水晶鸡、茉莉花月饼等特色产品集中亮相,广受与会嘉宾关注。供需企业在展区内深入洽谈、精准对接,多家企业现场达成合作意向,有效推动产销双方信息互通、资源互济、互利共赢。

与会人员还实地参观了广西中肯茶业有限公司展馆、智能化生产车间和茉莉花研学教室,实地感受横州茉莉花茶从田间到车间、从传统到现代的全产业链实力,对企业规范化、标准化的生产管理体系给予充分肯定。

本次会议既是研判产销形势的分析会,也是链接产区市场的对接会,更是凝聚发展合力的动员会。从发布权威产销报告到落地系列标准,从传统花茶产业深耕细作到新茶饮、精深加工等新兴赛道协同开拓,会议为全行业稳预期、强信心、明方向提供了重要支撑,也为各产区、各企业深化合作搭建了广阔平台。

与会各方表示,将以此次会议为新起点,持续加强产销衔接、信息共享和标准协同,推动产业链、创新链、价值链深度融合,携手推进中国茉莉花茶产业高质量发展,让“一朵茉莉花”在服务乡村全面振兴、促进群众增收致富中绽放更大光彩。

横州作为全球最大的茉莉花生产基地和最具规模的茉莉花茶加工产业集群地,多年接续奋斗、深耕不辍,逐步形成了贯通种植、加工、商贸、文旅、科研的完整产业体系,打造了全国特色农业产业化发展的生动样本。横州坚持一产固本、二产增值、三产出圈,产品由单一花茶延伸至茉莉精油、食品、文创等多元领域,远销70多个国家和地区。随着平陆运河建成通航,横州正抢抓向海发展机遇,加快推动“中国香”走向“世界味”。(曾澧峻)

《中国茉莉花茶产销形势报告》视频发布现场。主办方供图
《中国茉莉花茶产销形势报告》视频发布现场。主办方供图
横县茉莉花茶系列标准发布仪式现场。主办方供图
横县茉莉花茶系列标准发布仪式现场。主办方供图
圆桌论坛环节。主办方供图
圆桌论坛环节。主办方供图
茉莉花精深加工产品展示品鉴区。主办方供图
茉莉花精深加工产品展示品鉴区。主办方供图
与会嘉宾参观广西中肯茶业有限公司展馆。主办方供图
与会嘉宾参观广西中肯茶业有限公司展馆。主办方供图
(责编:许荩文、叶斌)

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