周媛媛老师讲解咖啡豆风味。北海职业学院供图

为推进困境儿童社会融合服务工作，拓宽残障儿童社会化实践渠道，帮助孩子们走出家庭，近距离接触真实职业场景，9月13日上午，“阳光同行：我是小小咖啡师”残障儿童职业融合体验主题活动在北海职业学院旅游商贸学院举行。

本次活动由北海市民政局、北海市救助管理站（北海市未成年人保护中心）指导，学院联合北海市新起点社工中心共同举办，招募普通儿童、残障儿童各10名参与本次沉浸式体验活动。

活动依托学院专业优质实训场地与职教资源，充分发挥职业教育实践育人的特色优势。现场，学院周媛媛老师带领匠心咖啡服务团队学生志愿者，为孩子们开展咖啡师职业科普，细致讲解各类咖啡器具用途、岗位工作内容及行业基础知识，并带领孩子们参观标准化实训场地，直观感受真实的职业工作场景。

实操环节中，孩子们分组上手练习意式咖啡、手冲咖啡制作，认真钻研冲泡技巧，沉浸式体验咖啡师职业工作。同时，活动融入基础社交礼仪教学，引导孩子们互帮互助、沟通协作，在动手实践中感受劳动的乐趣与价值。

本次活动以“职业科普+实操体验”的亲民模式，搭建起儿童交流互动、实践成长的优质平台，有效锻炼了残障儿童的动手能力，切实提升其社会认知与适应能力。作为地方高职院校，北海职业学院充分盘活专业实训资源，主动对接地方民生服务，以职教力量助力特殊群体成长、赋能地方公益事业发展。下一步，学院将持续践行社会责任，常态化开展属地公益服务活动，以职教担当助力未成年人关爱保护与社会融合工作。（周媛媛、谢筱筠）