炎炎夏日，南宁市江南区延安镇的黄皮果、香水莲雾缀满枝头，奏响丰收的乐章。

在延安镇平南村的黄皮果园里，漫山遍野的黄皮果树犹如撑开的绿伞，沉甸甸的“黄金豆”簇拥在枝叶间。微风拂过，酸甜果香扑面而来，令人垂涎欲滴。

据了解，延安镇的黄皮果树种植面积已超3000亩，培育有黑金刚黄皮果、鸡心黄皮果、无核黄皮果等多个优质品种。这些品种不仅皮薄肉厚、汁多味美，更因独特口感深受市场青睐。得益于适宜的气候，预计今年的黄皮果产量将稳中有升，平均亩产可达1200斤。按当前每斤3～5元的收购价估算，亩产值有望突破3600元。

“我种了约30亩黑金刚黄皮果，今年产量和品质都不错，目前已经接到了很多订单，主要销往南宁周边和广东。”种植户莫超雄一边麻利地分拣果实一边介绍，种植基地还探索出套种新模式，黄皮果与大青枣、百香果等作物“搭班子”，这种立体套种模式提高了土地利用率，实现了多份收入，村民日子越过越红火。

延安镇那齐村的香水莲雾种植基地也是一派喜人的丰收景象。该基地种植香水莲雾约500亩。不同于市面上的普通莲雾，香水莲雾的果实隆起部位呈红色，平面部位呈黄绿或绿色，香味清新，口感鲜甜、脆爽、多汁，是清凉解渴的佳品，且具有丰富的营养价值，深受消费者喜爱。每年一到香水莲雾成熟的季节，基地收到的订单络绎不绝，经常供不应求。

产业兴则乡村旺。下一步，延安镇将持续优化产业发展路径，通过引进优质种苗、推广绿色种植技术，提升市场竞争力；同时，积极引导村民参与特色水果深加工，延伸产业链条，推动农业产业转型升级，让一个个香甜的水果成为乡村振兴的“金果子”，带动更多村民增收致富。（记者何璨汐 通讯员廖彦清 傅永顺 实习生戴靖淞）

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