7月11日，2025年广西特色食品产销对接暨招商推介活动（厦门）在厦门举行。闽桂双方共签署6个战略合作项目，将在特色食品开发、市场推广、供应链协同等方面展开深入合作，签约金额达1.6亿元。

此次活动由自治区工业和信息化厅主办，以“闽桂共兴食业 政企共促内需”为主题，重点围绕精制茶、特色米粉、山茶油、恭城油茶、新茶饮五大特色产业展开深度推介，旨在搭建闽桂特色食品产业交流合作平台，推动两地资源互补、协同发展。

活动现场设置了广西好品展区，集中展示了广西50余家特色食品企业的优质产品，品类涵盖粮油、特色米粉、桂酒、桂茶、新茶饮原料、乳制品等，全面呈现广西特色食品的多样性与品质优势。为深化产销对接、强化优采示范，主办方通过编印《广西好品·特色产品采购指南》，为采购商、经销商、投资商提供精准对接渠道，打造常态化的闽桂特色食品产销链接平台，促成长线贸易，提升采购效率。

近年来，广西美食的品牌影响力和市场竞争力持续攀升。2024年，广西食品工业实现规上产值3257亿元。目前，广西重点发展新茶饮、特色米粉、果蔬加工、精制茶、酿酒等十大产业集群，培育了柳州螺蛳粉、梧州六堡茶、横州茉莉花、北海虾滑、桂林米粉、玉林牛腩粉6个食品产区（产业）。柳州螺蛳粉、梧州六堡茶已列入工业和信息化部首批传统优势食品产业和地方特色食品产业重点培育名单，成功打造了柳州螺蛳粉、广西丹泉2个首批中国消费名品。（记者 梁菁惠）

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