甘蔗田里“育苗赛”

《人民日报》2025年5月8日第3版截图
图为管理员陈灏宇在培养室观察蔗苗生长情况。本报记者 张云河摄
广西崇左市新和镇新村村那糯屯,蔗田里一“瘦”一“胖”两株甘蔗前,站着俩人,一愁一喜。
瞅了半天,村民马立彪终于认输:“你这苗确实更壮。”
那糯屯甘蔗“育繁推”一体化示范基地负责人蒙进兴嘿嘿笑道:“这可是组培苗!”
这场甘蔗自留种和组培苗的“擂台赛”有了结果。
眼看多年经验比不上现代技术,老马不禁发问:“为什么呢?”
“因为退化。”比赛的“裁判”,广西农科院甘蔗研究所研究员王伦旺解释,“用自留种的方法,甘蔗长期无性繁殖,病毒性、细菌性病害会累积。时间越久,病害越深。”
一根甘蔗,既可榨糖,又可作种。传统自留甘蔗种,农民砍收甘蔗时根据自家新种情况,把甘蔗留在地里继续生长,种植时砍成双芽或三芽切段,埋于土中。
王伦旺掰着手指,给自留种亮出4张“红牌”——种苗质量差、繁育速度慢、繁种用地多、种茎用量大。
“脱毒后的甘蔗良种得到提纯复壮,工厂化繁殖速度更快,效率更高。”王伦旺说。
新和镇的广西甘蔗脱毒种苗研发中心,脱毒苗培养基自动生产线前,管理员陈灏宇正在仔细检查。“我们这是崇左的独一份!”年轻人言语间带着骄傲。
在一间培养室里,53个培养架,小罐子排得满满当当,有5万多瓶。罐子里,嫩绿的甘蔗苗静静地吸收着营养。透过培养瓶,可以清晰地观察到每株幼苗的生长状态。研发中心落地刚半年,已有年产5000万株的培苗能力。
脱毒种苗有何优势?广西农科院甘蔗研究所所长吴建明说:“与自留种比,用种更少,以前每亩用种七八千芽,现在约5000芽;用地更少,省一半;速度更快,6至8个月可培育出生产所需要的量……”
甘蔗育种育苗的道路上,新技术方兴未艾。从事甘蔗育种育苗38年,王伦旺特别有感触。最新应用的技术成果是“抠芽育苗”方法。传统自留种,一亩地需要0.8到1吨甘蔗,这些蔗茎都随芽埋在地里浪费掉,无法再用于榨糖。而从茎上抠下芽,节约的蔗茎可入厂榨糖。
蒙进兴的甘蔗基地也配有抠芽机。当然,目前还是脱毒组培苗更成熟。他说:“脱毒组培由育苗工厂统一按严格技术规程生产,供给我们一级繁育基地,繁殖后通过二、三级繁育基地,再向农户供苗。”
“刚刚过去的这个榨季,广西糖料蔗种植面积达1178.54万亩,原料蔗总产量达4857.74万吨,产糖646.08万吨,较上个榨季增加28.08万吨;产糖率达到13.3%,创广西历史最高纪录。”广西农科院党组书记、院长邓国富告诉记者。
“育好一株苗,‘蔗’里尝甜头。”蒙进兴说,“我们基地种苗供不应求,已卖出1100亩,净利润预估上百万元。”
一季又一季,“糖罐子”稳稳端在手。
(关妮纳参与采写)
《人民日报》(2025年5月8日第3版)
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