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兴安:黄金芽茶开采 “金叶子"铺就致富路

2025年04月17日09:39 | 来源:人民网-广西频道
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采茶工人在采茶。胡思梅摄
采茶工人在采茶。胡思梅摄

“今年行情特别好,茶叶都已经被预定了,采多少要多少,为了尽快完成订单,每天都有好几百名采茶工人在茶园。”兴安县泰鼎农场有限公司负责人李盛玉一边忙着称重一边介绍,每年的这个时候都是茶园采摘的黄金期,这里的黄金芽茶茶香馥郁、茶味醇正,在市场上很受欢迎,今年也是早早就被预定一空了。

走进兴安县湘漓镇龙禾村茶园里,450亩黄金芽茶阵阵茶香扑鼻而来,上百名采茶工背着竹篓穿行在茶垄间,一捏一提间,一芽一叶簌簌落入篓中。采茶工忙碌的身影与生机盎然的茶园相映成趣,勾勒出一幅生动的春日采茶长卷。

采茶工蒋玉华面带笑容地说:“每年黄金芽茶开采的时候我都会来采茶,已经连续来了五年,采茶速度快的话,半天能有100来块的收入,在家门口有事做,还能一日三餐把家里照顾好,这种感觉很满足很踏实。”蒋玉华家里的小孩一岁多,丈夫常年在外打工,自己又不想孩子成为留守儿童,按她的节奏,现在留在村里一年四季都有活干,春天采茶,春夏蔬果(葡萄),夏秋天掰胶笋,秋天帮村里的合作社收稻谷、茶籽,冬天跟着做一条龙,有事做的时候,每天的收入在80-100元,除了补贴家用,最主要的是还能照顾孩子。

目前正是采茶高峰期,据李盛玉介绍,茶园也会按长工和短工来请,长工从头到尾管事,在养护和采摘时期请短工来做,最多的时候能雇上500个短工采茶岗位,茶园带动了当地农民增收增富,有效助力乡村振兴。

近年来,兴安县以茶产业为抓手,通过升级加工工艺、严控品质标准,推动传统茶业向现代化、品牌化转型,让一片片绿叶成为致富增收的“金叶子”。

在茶园边的茶叶称重点,采茶工陆续挑箩筐送新鲜采摘的茶叶来称重。今年50多岁的张大姐,清晨五点便和自己的丈夫来到茶园采摘,不一会儿功夫已采茶三四斤,一筐筐鲜茶叶换来一上午的收入,顺便在竹林里扯些春笋,中午回去做饭吃,下午接送孩子放学,一家人其乐融融。

山上采茶忙,山下茶芳香。走进加茶叶工厂,技术人员有条不紊地对茶叶进行杀青、摊凉、揉捻、烘干,把一颗颗嫩芽变成蕴含浓郁清香的新茶。制作出的干茶,色泽嫩绿、汤色清亮、口感清冽,销往浙江一带,深受市场欢迎。

据悉,龙禾村的黄金芽茶采摘期跨度长,从今年的3月23日开采以来,都是“一芽一叶”的嫩芽头,可持续到中秋节。一年可制作2万斤左右的干茶,年收入近200万元,为茶农们带来了可观的经济收入。

湘漓镇龙禾村是兴安县发展茶产业的一个缩影。以茶为媒,跨越山海,在绿水青山间绘就“一叶富万家”的共富画卷。近年来,兴安县坚持走“生态优先、绿色高效、规模发展”路子,将茶产业作为重要产业抓实抓细,串联起茶叶采摘、加工、销售全产业链,让当地村民鼓起了“腰包”,收获了“绿色财富”。下一步,兴安县将继续延伸茶产业链,推进茶旅融合发展,让游客体验采茶、制茶、品茶的全过程,在绿水青山间绘就“叶叶生金、户户增收”的共富新景。(付秋红、王艳)

茶叶生产车间内工人忙制茶。王佳斌摄
茶叶生产车间内工人忙制茶。王佳斌摄
(责编:周雨乐、许荩文)

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