一年好景看春耕，时下正值生姜种植的好时节，在桂林平乐县大发瑶族乡不少农户抢抓农时种植生姜。在该乡广运村，村民们三五成群在田间地头忙碌着，犁地挖沟、运送粪肥、撒施底肥、投放姜种、盖土覆土……田间一派热火朝天的忙碌景象。

姜农正在种植生姜。余南帜摄

在姜农左来发的种植基地里，每天除了耕作外，还吸引了附近村寨20多名村民前来务工。随着生姜种植规模的不断扩大，为平日里赋闲在家的农村剩余劳动力提供了就地就近就业的机会，实现了挣钱顾家两不误。

生姜种植易管理、亩产高、收益好，是农民致富的好路子。因广运村地处桂江河沿岸，土壤肥沃，水质优越，有利于生姜的生长，所产出的大姜具有块大色鲜、肉厚多汁、辣味浓郁的特点，主要销往广东、湖南等地。“生姜种植带来了好‘钱’景，当前每斤生姜可买到2.5元，除销售外，我们还窖存一部分生姜。生姜窖存后，价格还能上涨。”左来发说。为解决鲜姜的储存问题，姜农们家家户户都建起了储藏地窖，帮助储存鲜姜。在生姜采收后，土地还可以继续种植蔬菜，确保土地不闲置，带动群众在家门口实现增收致富，为乡村振兴注入了强劲动力。

春种一颗姜，秋收万担金。近年来，在乡村振兴政策的指导下，该乡充分利用土地、气候、水源等资源优势，采取“基地+农户+合作社+家庭农场”的发展模式，通过科学规划、土地流转、技术指导和产业奖补等措施，大力种植生姜，生姜已成为乡村振兴的重要产业。据了解，该乡种植生姜农户有1400多户，规模达3500多亩，按亩产5000多斤计算，预计产值可达4300多万元。生姜种植已成为当地农户增收致富的新引擎，一幅“姜”山如画的乡村振兴新图景正徐徐展开。（涂昆）

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