象州县百丈乡:食用菌丰收采收忙 乡村振兴展新颜

春光无限好,农事正当时。2月13日,在象州县百丈乡大满村的生态食用菌基地内,一片繁忙而喜悦的景象映入眼帘。大棚内,一排排整齐的菌架上,一簇簇鲜嫩的秀珍菇犹如雨后春笋般竞相“露脸”,浓郁的菇香气扑面而来。工人们手拿剪刀穿梭其间,忙着采收、装筐、搬运、分拣……整个采摘过程井然有序,一派繁忙景象。
象州县百丈乡大满村的食用菌大棚
据基地负责人黄祖强介绍,该基地自去年11月份起开始种植秀珍菇、猴头菇等食用菌品种。经过数月的精心管理,包括温度控制、湿度调节、光照优化以及病虫害预防等一系列科学措施,食用菌生长态势良好,现已全面进入采摘阶段。这些食用菌不仅品质上乘,口感鲜美,而且营养丰富,深受市场欢迎。
食用菌采收现场
“我们的食用菌主要通过柳州海吉星批发市场销往全国各地,销售渠道稳定,市场需求量大。”黄祖强信心满满地说。他进一步介绍,基地的食用菌种植不仅为公司带来了可观的经济效益,也为当地农民提供了宝贵的就业机会,实现了企业与农户的双赢。
分装食用菌
值得一提的是,大满村作为象州县总工会的帮扶联系村,近年来在乡村振兴的道路上迈出了坚实的步伐。为强化集体“造血”机能,推动乡村振兴高质量发展,县总工会驻村工作队与大满村党总支部紧密合作,立足当地实际,因地制宜,充分利用丰富的自然资源,积极探索和发展乡村特色产业。
在县总工会和大满村党总支部的共同努力下,生态食用菌基地应运而生,成为大满村乡村振兴的一张亮丽名片。基地不仅建设了菌棒厂,还建立了两个食用菌种植基地,形成了从菌棒制作到食用菌种植、采摘、销售的完整产业链。这一举措不仅为当地农民提供了近50个就业岗位,让他们在家门口就能实现就业增收,还有效促进了农业结构的优化升级,为乡村振兴注入了新的活力。
食用菌长势良好
“以前,我们村的青壮年大多外出打工,家里只剩下老人和孩子。现在,食用菌基地的建立让我们有了在家门口挣钱的机会,既能照顾家庭,又能增加收入,真是太好了!”一位正在忙碌采摘的村民高兴地说。
随着食用菌产业的不断发展壮大,大满村正逐步走出一条特色鲜明、生态环保、富民强村的乡村振兴之路。未来,大满村将继续深化与县总工会等部门的合作,进一步拓宽销售渠道,提升食用菌产品的附加值,同时加强技术培训,提高农民的专业技能,让食用菌产业成为大满村乡村振兴的强劲引擎。
黄萍、吴永才、黄隆天、黄舒婷、陆干波 摄影报道
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