人民网
人民网>>广西频道>>要闻

结缘于广告,研究生投身扬翔养猪成“大厨”

2024年10月11日16:17 | 来源:人民网-广西频道
小字号

“要发财,要致富,多养猪”“猪多肥多粮多”……这是曾经被贴在农村土墙上一条条耳熟能详的标语。对于大部分农村孩子来说,养猪是童年里一段艰苦却又充满温馨的时光。目睹过养猪的艰辛,小徐磊的心中便产生了强烈的念头:“要让猪长得更好、更快。”这也是他后来选择动物营养与饲料科学专业的原因。

本科毕业前,徐磊曾到一家兽药厂实习,负责打包、贴标签等工作,这段实习经历虽然与动物营养研发不直接相关,却让他对动物健康及养殖行业有了更深的了解,也意识到自己还需要进一步精进能力,徐磊决定继续深造。读研期间,已就业的学长学姐回校分享自己的猪场工作及生活,良好的薪资待遇及发展前景,加上儿时的梦想,让徐磊最终决定投身养猪业。

2016年,众多猪企到武汉轻工大学开秋季招聘会,扬翔股份也是其中之一,徐磊对这个名字倍感亲切,“在村里见过扬翔的广告标语,印象深刻。”向扬翔股份投简历面试后,徐磊和几位舍友顺利被录取了。

扬翔股份总部位于广西贵港,这是一个徐磊和舍友此前连听都没听过的城市,于是舍友常常在宿舍看贴,找贵港及公司的相关信息。因为地理位置等问题,舍友们最终决定都不来了,4人只剩下徐磊一人坚持要入职,“既然选择了就过来了。”他说。

17个小时的火车,并没有让徐磊感到无聊。在这趟车上,他结识了来自各个学校、同样要入职扬翔股份的学子,大家怀着对未来的美好憧憬,一路畅谈,冲淡了对陌生环境的担忧。

初入公司,热闹的迎新活动让徐磊和同期入职的小伙伴的陌生感迅速消失,近3个星期的企业文化培训也让他对扬翔文化有了更深的理解。结束企业文化学习,徐磊和小伙伴就被安排了猪场,由扬翔大学(现改名为扬翔训战中心)的教练手把手指导,上午上理论课,下午进猪场实操,每一天都过得无比充实。

入职培训。黄强摄

入职培训。黄强摄

公司组织的培训结束后,部门组织的培训随之接上,“被安排去饲料厂轮岗,原料品管、过程品管、饲料检测等,对饲料生产的各个岗位进行接触了解,后面又去了试验场进行轮岗。”徐磊回忆,轮岗培训让他逐渐熟悉了各个环节的工作流程,也在实践中不断提升了自己的专业技能。

但吃不惯的地方菜、听不懂的方言,也让徐磊在初来乍到的日子里感到一丝孤独与隔阂。好在随着时间的推移,他逐渐适应了这里的一切,那些曾经的烦恼也慢慢化作了推动自己不断前行的动力。

结束了轮岗培训,徐磊正式踏上工作岗位,成为一名研发员,钻研不同猪只的“口味”,量猪定制美味。

徐磊被定岗为营养师,主要负责内部试验场的管理工作。和在学校做研究不同,徐磊认为在企业开展科研工作更为高效,学校更注重验证理论的正确性,企业则偏向选择已验证过的可行方案。在扬翔公司,营养研究中心领导确定试验方案后,配方部会根据需求调整配方并下发至饲料厂定制化生产,饲料在生产出来后再进行取样检测,检测合格后配送至试验场,试验场员工会根据试验方案进行称猪、分组、饲喂,观察和记录试验猪的情况。在试验结束后,整理试验数据,形成报告。

总有人误解科研工作就是枯燥的,但在徐磊看来,这份工作很有趣,每个阶段的挑战、观测的指标都不一样,比如断奶仔猪关注腹泻、采食量,而中大猪更关注采食量、皮毛、料肉比等。而且可以接触到不同的工作环境,试验场、母猪场、公猪站、饲料厂等,都可以是试验研发的场地,让徐磊开拓了眼界也增长了见识。他表示,营养研发团队会根据公司实际生产过程中遇到的困难,确定目标和方案,逐步验证,随着一个个难题的突破,能感受到“通关”的乐趣。

徐磊与同事在试验称猪。受访者供图

徐磊与同事在试验称猪。受访者供图

“以母猪为例,有时候是追求产仔数的提升、有时候是仔猪断奶重的提升。”徐磊表示,像他现在负责的哺乳母猪氨基酸项目,就是基于母猪场反馈仔猪断奶重比较小的问题,团队就根据这个问题调整哺乳料的营养方案,提升母猪的采食量,实现窝均断奶重提升3公斤的目标。

特别是每年年底部门会组织做全年总结,如果试验成果应用到猪场时切切实实提升了生产成绩,那种成就感无与伦比。

定期到试验猪场跟进试验进展、做好试验场的日常管理、组织试验场参加公司要求的各项培训及考试……如今的徐磊,早已在工作中找到自己的节奏,朝着梦想一步步前进。

谈及从事这份工作的感受时,徐磊坚定地表示从未后悔过自己的选择,初入公司有各式各样的培训、有前辈贴心帮带,日常工作遇到难题领导也会协调解决,更重要的是,发展前景良好。他认为,这份工作不仅让他实现了个人价值,还让他在不断挑战中成长和收获。

目前徐磊主要负责内部试验场,跟专门的生产猪场会有所差别,管理模式也不一样,对于未来,徐磊表示希望更多地与生产场接轨,确保研发成果能够真正应用到生产中并产生实效。

而对于即将步入职场的新同学,他也给出了中肯建议:“选择了这个行业就要努力踏实干下去。特别是在轮岗过程中要珍惜机会、认真学习,保持对工作的热情和动力,不断学习和提升自己。”(张青)

(责编:庞冠华、许荩文)

分享让更多人看到

返回顶部