发布会现场。人民网记者 陈燕摄

人民网南宁4月2日电 （记者陈燕）记者从4月1日举行的2024年“广西三月三·河池嘉年华”文化旅游品牌活动新闻发布会获悉，今年是“消费促进年”，河池市作为一个资源丰富的地区，拥有多种独特的美食和农特产品，该市将立足资源优势，抢抓政策红利，会同企业积极向外推介当地的美食和农特产品，助力产业融合，推动经济发展。

充满果香味的果酱烧烤、口感丰富的南丹糖糕粑、口感酥脆的五香熏鱼……河池市的美食众多，该市将在“广西三月三·河池嘉年华”活动中举办“民族团结簸箕菜”美食大赛、“河池味道美食一条街”等主题活动向外推介各地特色美食，吸引更多游客前来品尝和体验，从而拉动消费市场。

蚕丝被、丝巾、灵芝茶、板栗、山茶油……河池农业物种资源丰富，优势特色农产品为数众多，河池市将立足资源禀赋，深耕农业赛道，做好“土特产”文章，加快发展农业新质生产力，为消费者提供特色优质农产品。同时进一步与农业企业、农民专业合作社合作，推广先进的种植和养殖技术，继续开发具有地方特色的农特优产品，提高其品质和附加值，提高农产品的产量和质量；继续加强产品研发和创新，开发更多具有市场竞争力的农特优产品。

如何拓展这些美食和农特优产品的销售渠道？河池市举办“乐购田园好物”展销会，通过现场展销、直播带货等方式销售河池名特优农产品；组织企业参加糖酒交易会、2024年消博会、桂品好物中华行·走进王府井等活动，积极向外推介；加强与电商平台的合作，开设线上销售平台，方便消费者在线购买，提高销量；与餐饮企业合作，将当地美食引入餐厅菜单，扩大消费群体等。

如何加强产业融合？河池市推动美食文化和农特优产品与旅游、文化、健康等产业的深度融合。通过开发美食旅游线路、举办农特优产品展览等活动，吸引更多游客前来体验和购买。即将举办的“广西三月三·河池嘉年华民族团结多彩田园大集市”活动，就是通过创新消费场景，改善消费条件，提升消费体验，满足本地居民消费需求的同时，也加大引客入河得力度，从而拉动河池消费市场，促进产业融合高质量发展。

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