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广西茶业如何高质量发展?刘仲华院士有3点建议

2023年09月20日11:29 | 来源:人民网-广西频道
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人民网南宁9月20日电 (记者沈泉池)9月20日上午,在“2023年乡村振兴论坛·广西”活动上,第二十届中央候补委员、中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华发表视频主题演讲中指出,茶产业已经成为推进乡村振兴和拉动区域经济发展的优势特色产业,并就如何推动广西茶产业高质量发展,他提出了三点建议。

刘仲华发表视频主题发言。主办方供图

一要依托茶叶科技创新,创制茶树优异品种。实施绿色生态有机栽培,茶树营养精准调控,病虫草害绿色防控,奠定茶叶品质基础,保障质量与安全;吸取传统加工技艺精髓,融入现代加工技术装备,提升茶叶加工品质,创制独特风味新产品,尤其是茉莉花茶和六堡茶需要开展加工技术与装备创新,实现降低加工成本、提升茶叶品质的目标;揭示茶叶健康功能,深度加工利用茶叶资源,开发茶叶健康产品,拓展茶的应用领域,健康驱动茶叶消费;研发出口茶叶新品,提升出口茶叶品质,优化出口茶叶结构,提升国际市场竞争力。

二要科技文化融合,进一步强力打造区域公用品牌。建立线上线下结合、国际国内联动的市场营销网络体系,实现由区外名牌茶原料供应商的配角地位向自主品牌茶的主角地位转变,培育有规模、效益好、市场影响力强的龙头企业品牌,做大做强龙头企业集群,实现由政府输血向企业造血跨越的华丽转身。

三要茶康文旅融合,创新茶产业业态。重点打造一批茶旅融合发展精品工程,推进一二三产融合发展,做大茶产业规模与效益。总之,广西茶产业要朝着茶树良种化、栽培生态化、植保绿色化,加工机械化、数字化、规模化,产品方便化、功能化、多元化,市场营销品牌化、网络化的现代化产业升级跨越。

(责编:沈泉池、许荩文)

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