唐龙从“大强度训练角度对身体机能的影响”“大强度训练的营养策略”“训练中运动营养补充”“训练后膳食营养补充”等4个方面讲授了运动营养课程。理论培训之后，唐龙还到南宁手球训练基地运动员食堂实地查看运动员膳食情况，并对运动员的运动营养保障提出指导意见。

宋庆贺从训练原则、抗阻训练计划的制定、训练方法等3大板块讲授了体能训练课程。宋庆贺以教授动态拉伸技术、动物流技术（编者注：一种以动物的动作行为为基础开发的健身方法）等基础体能训练方法为内容，以体能训练示范课的形式，向所有教练员传授了体能训练的具体方法和技巧。

培训班共有98名教练员和运动队后勤保障人员参加。学员们表示，今后将把膳食及运动营养理论知识运用到具体的实践工作中去，为南宁市运动员提供最优的膳食保障、营养保障。