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2021年2月6日，在梧州市龙圩区一家猪油饼加工车间里，非遗传承人、猪油饼第五代传承人何家勇正带领工人们制作传统手工猪油饼。
饼料由猪油、花生油、珠豆、芝麻、花生、大米、苏湾糖等多种原料炒制后揉合而成。这种饼吃起来酥脆鲜香，再加上合适的甜味，口感更是一般酥饼无法比拟的，令人回味无穷。
随着新春佳节的临近，猪油饼制作迎来生产高峰。何家勇和工人们严格把关，将大量新鲜优质的猪油饼送上市民餐桌。（何华文）
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