1月20日，在广西贺州市钟山县清塘镇大同村种植基地，村民们在忙碌地收获或晾晒大头菜，丰收的喜悦写在每个人的脸上。
作为中国国家地理标志产品的钟山县英家大头菜，曾先后获得“广西名牌产品”“中国绿色产业博览会绿孔雀奖”等荣誉称号。然而，这个作为当地脱贫攻坚特色品牌的农产品，却在2018年遭遇了前所未有的冷落，每市斤1元的价格无人问津，导致大量产品严重滞销，种植户的积极性一落千丈。
为了打赢脱贫攻坚战，2019年，钟山县出台扶贫特色产业以奖代补政策，奖补对象为发展扶贫特色产业的“十三五”建档立卡贫困户，包括2016年脱贫户、2017年脱贫户、2018年脱贫户和未脱贫户。选定的优质稻、柑橘、根茎薯芋类、食用菌、鸡5个特色产业和叶菜类、牛2个特色产业（自选产业）奖补中，英家大头菜属于叶菜类奖补范围。
“种植大头菜每亩都有产业奖补，大大减少了成本投入，大家不会吃亏的。”这是英家村两委班子走家串户动员贫困户种植大头菜的情景。经过英家村两委班子成员的多番动员，村民的积极性再次被调动起来。2019年，英家村贫困户邱家其种植8亩大头菜获得了5000元产业奖补，年底销售大头菜增收4万元，当年实现脱贫。2020年，邱家其大头菜种植扩展到20亩，成了名副其实的脱贫致富带头人。
据英家村党总支部书记邱镇介绍，为了拓宽产品销售渠道，进一步增强产品附加值，增加贫困户收入，2020年8月，英家村邱身台等几个致富带头人成立了绿盈大头菜专业加工合作社，与广西中盈科技有限公司合作，融资510万元建成钟山县英家大头菜制品厂，建立大头菜深加工厂生产线，实行“合作社+公司+基地+农户”的运作模式，对贫困户种植的大头菜按2.5元/斤进行保价回收。同时，合作社通过入驻淘宝、京东等销售平台，利用各种媒体平台大力宣传推介英家大头菜等举措，解决了种植户的后顾之忧。2019年，英家大头菜市场价格涨到4—5元/斤，2020年飙升到8—10元/斤，英家大头菜种植再次风生水起。2020年，仅英家村，大头菜种植面积就达3000多亩，产值比2019年翻两番，村民人均收入达1.3万余元。
“我目前种了20亩大头菜，亩产干头菜2500斤以上，现在零售价3元/斤，卖完有12万元的收入。”钟山县清塘镇大同村委尖山厂村脱贫户陈代品说。
目前，钟山县英家大头菜已形成集种植、腌制、存储、深加工、销售于一体的产业链。2020年，全县英家大头菜种植面积达5000多亩，种植户2000多户，平均每亩纯收入4000元以上，英家大头菜已成为当地农民脱贫致富的“金疙瘩”。（廖超文）
