鹿寨：做强扶贫产业 瑶乡酸笋成为柳州螺蛳粉本土原材料

来源：人民网-广西频道    2020年04月20日09:36

签约仪式现场。韦爱秀摄

人民网鹿寨4月20日电 经过鹿寨县拉沟乡党委、政府多方努力，近日，鹿寨县拉沟乡关江村与广西螺霸王食品有限公司成功签订战略合作。今后，鹿寨县拉沟乡将是柳州螺蛳粉本土原材料酸笋的供应点之一，鹿寨县拉沟酸笋将随着柳州螺蛳粉销往世界各地。

签约仪式现场，广西螺霸王食品有限公司董事长姚汉霖与关江村委主任陈如喜签订了合同，广西螺霸王食品有限公司租赁关江村竹笋加工厂，并承诺以不低于市场的价格收购拉沟境内的竹笋，加工成酸笋并直接供应于其旗下的螺蛳粉企业。

据了解，鹿寨县拉沟乡林地资源十分丰富，是竹子的适宜产区,竹子栽培历史悠久，栽种地域广泛且面积较大，年产量达600多万斤，鲜竹笋及其它竹类加工产品是拉沟乡的的传统名优产品。

近年来，鹿寨县拉沟乡结合当地特色农业持续创新发展壮大村级集体经济，在关江村建设一个2000多平米的竹笋加工厂，通过给予种植优良品种麻竹的农户补助的方式大力发展竹笋产业，打造了一个1000多亩的竹笋产业示范园。下步，拉沟乡将以此次签约合作为契机，加大麻竹种植的技术指导和扶持力度，不断做大做强竹笋产业，为全面打赢精准脱贫攻坚战奠定扎实基础。（韦爱秀）