為扎實推進食品安全社會共治，倡導勤儉節約文明新風，近日，馬山縣市場監管局聯合八桂食安志願服務隊，深入轄區農貿市場、餐飲店、超市、流通店等主體，開展食品安全科普、反食品浪費宣傳服務活動。

在農貿市場，工作人員與志願者向經營攤主宣講食用農產品進貨查驗、索証索票等規范經營要求，向過往群眾科普食材選購要點、食物中毒防范等實用知識。在餐飲門店，工作人員結合《中華人民共和國反食品浪費法》，向餐飲經營者及消費者宣講反食品浪費相關規定，倡導商家科學備餐、按需配餐，主動提醒顧客適量點餐，積極推行小份菜、半份菜﹔引導群眾樹立文明就餐理念，自覺抵制餐飲浪費。在超市、食品流通門店，工作人員重點排查食品保質期、儲存條件、標簽標識等關鍵環節，向經營者普及食品經營規范、過期食品處置等相關知識，督促商戶壓實食品安全主體責任，嚴把食品進貨關、銷售關。

本次活動通過懸挂宣傳橫幅、發放科普手冊、現場答疑解惑等形式，為商戶和群眾送上全方位的食品安全科普服務。活動共走訪各類食品經營主體20余家，發放食品安全、反食品浪費宣傳資料300余份，現場解答群眾咨詢50余人次。

下一步，馬山縣市場監管局將持續聯合八桂食安志願服務力量，常態化開展食品安全宣傳惠民活動，不斷深化食品安全社會共治，全力守護群眾“舌尖上的安全”。（李燕秀、覃震、羅莉香）

來源：馬山縣市場監管局