周媛媛老師講解咖啡豆風味。北海職業學院供圖

為推進困境兒童社會融合服務工作，拓寬殘障兒童社會化實踐渠道，幫助孩子們走出家庭，近距離接觸真實職業場景，9月13日上午，“陽光同行：我是小小咖啡師”殘障兒童職業融合體驗主題活動在北海職業學院旅游商貿學院舉行。

本次活動由北海市民政局、北海市救助管理站（北海市未成年人保護中心）指導，學院聯合北海市新起點社工中心共同舉辦，招募普通兒童、殘障兒童各10名參與本次沉浸式體驗活動。

活動依托學院專業優質實訓場地與職教資源，充分發揮職業教育實踐育人的特色優勢。現場，學院周媛媛老師帶領匠心咖啡服務團隊學生志願者，為孩子們開展咖啡師職業科普，細致講解各類咖啡器具用途、崗位工作內容及行業基礎知識，並帶領孩子們參觀標准化實訓場地，直觀感受真實的職業工作場景。

實操環節中，孩子們分組上手練習意式咖啡、手沖咖啡制作，認真鑽研沖泡技巧，沉浸式體驗咖啡師職業工作。同時，活動融入基礎社交禮儀教學，引導孩子們互幫互助、溝通協作，在動手實踐中感受勞動的樂趣與價值。

本次活動以“職業科普+實操體驗”的親民模式，搭建起兒童交流互動、實踐成長的優質平台，有效鍛煉了殘障兒童的動手能力，切實提升其社會認知與適應能力。作為地方高職院校，北海職業學院充分盤活專業實訓資源，主動對接地方民生服務，以職教力量助力特殊群體成長、賦能地方公益事業發展。下一步，學院將持續踐行社會責任，常態化開展屬地公益服務活動，以職教擔當助力未成年人關愛保護與社會融合工作。（周媛媛、謝筱筠）