8月13日，走進廣西賀州市平桂區羊頭鎮壘石村上東車自然村的菌菇基地裡看到，400平方米的智能大棚內是一排排鐵架整齊排列，一簇簇黑色的雞樅菌像一個個機靈的小哨兵，探出圓潤的腦袋。40多歲的村民徐花手速飛快，指尖一捏、一旋，一朵品相完美的雞樅菌便落入筐中。“每天干8個小時，能掙120塊錢，還不耽誤回家給小孩、老人做飯。”她咧嘴一笑，眼角的皺紋裡都是滿足。

這個熱鬧的棚子，是一名叫楊朝安的退伍軍人一手“撐”起來的。

一簇簇黑色的雞樅菌。

2019年，20歲的楊朝安穿上戎裝，遠赴雲南某高寒陸軍部隊。五年軍旅，磨礪出他一身鐵骨。2024年退役后，他干過物流、搞過無人機吊運、當過學校教官，兜兜轉轉卻始終放不下心裡那股勁兒——“我得給老家人做點實事。”

一次朋友閑聊，讓他盯上了黑色雞樅菌。這種菌口感脆嫩、市場走俏，在本地一斤就能賣到20元。但種菌是個技術活，溫度、濕度、二氧化碳濃度差一毫都不行。村民們一聽直搖頭：“你沒經驗，萬一賠了咋辦？”

楊朝安沒吭聲。他和堂哥楊家筆一合計，自掏腰包40萬元，在羊頭鎮黨委、政府幫助下流轉了3畝撂荒地，建起智能大棚。白天，他蹲在棚裡盯著儀表盤記數據﹔晚上，抱著專業書啃到深夜﹔區內外的種植基地，他跑了個遍，逮著專家就問。2026年5月，第一批菌棒入土﹔6月，黑乎乎的菌菇齊刷刷冒出頭——試種成功了！

楊朝安在採摘黑色雞樅菌。

“一個棚一年種兩批，一批產1.5萬斤，年產值60萬元。”楊朝安掰著指頭算賬，眼裡有光。更讓他開心的是，之前猶豫的村民開始偷偷來“取經”。他不藏著掖著，干脆把課堂搬到大棚裡，手把手教大家配基質、調溫控、防病害。如今，羊頭鎮洞石村2戶農戶跟著他建起了基地，壘石村1戶農戶的大棚也在加緊施工。

種得好，還得賣得俏。楊朝安背著樣品跑廣州、深圳，一家家酒樓、批發市場去敲門﹔還學著搞起電商直播，用手機鏡頭帶著網友“雲逛”菌棚。“我們這菌子，不打藥、不防腐，綠色得很！”他對著鏡頭拍胸脯，那股子軍人的耿直勁兒，反倒圈了不少粉。

村民在菌菇基地務工。

眼下，他的基地已穩定帶動5名村民務工，未來擴建兩個大棚后，還能再添一批崗位。村民們都說：“跟著小楊干，有盼頭！”

面對夸贊，楊朝安擺擺手：“部隊教會我，光自己沖不行，得帶著隊伍一起沖。”他還有一個更大的計劃——把黑色雞樅菌做成村裡的品牌，讓更多退役軍人看到，回鄉不是退路，而是另一片戰場。（陶勝平、張欣妮、韓佑存）

來源：平桂區委宣傳部