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老鄉家園慈善幸福家園長者食堂開業

智能助餐護老幸福

2025年05月12日18:35 | 來源:人民網-廣西頻道
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作為百色市田陽區最大的易地搬遷集中安置點,老鄉家園五指山社區承載著3714戶、超1.4萬搬遷群眾的新生活,其中近六千名老人成為社區的重點關懷群體。5月10日,這座承載民生期盼的社區迎來新篇章——慈善幸福家園長者食堂在雨中如期開放。通過健康篩查、智能助餐等暖心服務,這裡不僅為老人解決“吃飯難”“做飯難”問題,更成為構建幸福社區的重要紐帶。

老鄉家園慈善幸福家園長者食堂開業。蘭茜攝

老鄉家園慈善幸福家園長者食堂開業。蘭茜攝

食堂位於老鄉家園五指山社區4號商鋪,面積200平方米,裝修嶄新,可同時容納40名以上老人用餐。下午3點,田陽區愛之心養老院志願者聯合中國老齡事業發展基金會、廣西老齡養老與服務協會,開展“老年康復工程-百萬減殘”百萬老人動脈硬化篩查公益活動,現場為近百名老人檢測心腦血管健康。同時,志願者通過手機小程序快速錄入老人身份信息,並拍照綁定人臉識別系統,未來老人可直接“刷臉用餐”。錄入完成的老人在志願者引導下挑選菜品,多樣餐食現場烹飪、免費試吃,熱騰騰端到老人手中。

志願者為老人錄入人臉信息。蘭茜攝

志願者為老人錄入人臉信息。蘭茜攝

志願者為老人檢測心腦血管健康。蘭茜攝

志願者為老人檢測心腦血管健康。蘭茜攝

食堂採用“智能烹飪設備+即烹生鮮速凍食品+數字化服務平台”的萬德廚老年助餐愛心食堂模式,並獲得廣西慈善總會“愛心助餐·專項基金”支持。志願者利用智能烹飪設備快速烹飪餐品,既保障了餐食的標准化與衛生化,又通過分級補貼政策精准惠及老人:60周歲及以上老人在食堂就餐,每日可享受1次就餐補助。其中,60-69歲每餐享1元政府補助,70-79歲補助2元,80歲及以上老人最高可補助3元。除享受政府相應補助標准,運營方額外補助1元/人/餐,愛心力量補助1元,老人支付時僅需“掃臉”即可便捷抵扣,確認餐費金額后使用微信或現金支付。

為滿足老人多樣化需求,食堂供應7大品類、31種餐品,既有低脂低糖的茄子肉末蓋飯、軟糯易嚼的鮮肉粉等健康選擇,也有熱乎的菌菇三鮮叮叮餃、排骨臘味鍋巴飯等營養美食。開業首日,食堂還為老人提供免費粥品,為雨天增添暖意。

志願者引導老人挑選試吃餐品。蘭茜攝

志願者引導老人挑選試吃餐品。蘭茜攝

針對行動不便的老人,食堂提供周邊2公裡以內的免費送餐上門服務。此外,食堂設有就餐區,可支持家屬陪同老人用餐。未來,食堂將於每周二、周四中午11:00-13:00常態化運營,持續為社區老人提供健康營養、方便快捷的助餐服務。

作為慈善幸福家園項目的亮點之一,長者食堂的成立為構建“老有頤養、幼有善育、鄰裡互助”的溫情社區添磚加瓦。未來,這裡將陸續推出公益課堂、愛心義診、親子互動等常態化服務活動,讓搬遷群眾真正實現“搬得出、穩得住”。(蘭茜)

(責編:龐冠華、許藎文)

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