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港北區:小龍蝦冬養春收 “錢”景可觀

2025年04月10日10:31 |
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村民撈蝦。曾河力攝

村民撈蝦。

近年來,港北區利用冬閑田和氣候優勢,開展小龍蝦冬養春收,巧打“錯峰”牌,贏得比國內小龍蝦主產區早上市的“時差”,銷售價格上漲,實現了“一田雙收、糧漁共贏”。眼下正是春季小龍蝦上市旺季,港北區的蝦農們正搶抓時機撈蝦,銷往各大市場。

4月8日,在港北區慶豐鎮夏裡村稻蝦綜合種養基地裡,工人們身著防水衣褲推著小船在蝦田行進,隻見他們將蝦籠從木樁上解下,伴隨一提一拉的動作,一隻隻色澤紅潤、活蹦亂跳的小龍蝦從蝦籠滾落籃筐中,蝦田裡洋溢著收獲的喜悅。該基地負責人劉靜介紹,基地2月初開始撈蝦,那時每天出貨量300、400斤左右,3月以來每天出貨量基本是600、700斤,多的話上千斤,在4月20日前出蝦,都能趕到一個比較好的價格。

村民撈蝦。陸宏夏攝

村民撈蝦。

據了解,夏裡村這個稻蝦綜合種養基地約380畝,其中育苗基地110畝。由於養殖基地水源充足、水質優良,產出的小龍蝦個頭大、肉質鮮美,在市場上極具競爭力,供不應求。劉靜說,今年基地養兩批蝦,一批每畝出蝦100到200斤左右,兩批可以出蝦300斤左右。

養殖小龍蝦三分養,七分管。夏裡村稻蝦綜合種養基地負責人劉靜根據當地天氣、土質以及小龍蝦生長周期,自制飼料養殖小龍蝦,加上管護得當,今年基地1月初不僅出貨大量蝦苗,還有少量成品蝦上市,收益不錯。劉靜表示,春節前后,蝦苗是35元一斤,目前蝦苗15元一斤,蝦苗上市時間越早價格越高,成品蝦售價也是越早越貴。“基地推廣平養模式,今年帶動多農戶用冬閑田養小龍蝦,每畝盈利約700元,農戶現在都已經插田了。”

港北區依托得天獨厚的冬閑田資源和優越氣候條件,通過稻蝦綜合種養基地,積極推廣稻蝦輪作模式,與外省小龍蝦形成錯峰上市,賣出好價錢,到4月份小龍蝦售完后,田裡又種上水稻,開始新一輪的耕作。這不僅填補了冬季農田閑置空白,實現了“一田多收”“穩糧增效”,還可以帶動周邊村民就近就業,助力鄉村振興。今年,港北區稻蝦種養面積約1.1萬畝,預計小龍蝦產量2100多噸。(陸宏夏 曾河力 馬軍文)

來源:港北區委宣傳部

(責編:王勇、許藎文)

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