1月18日，由賀州市農業農村局、賀州市融媒體中心共同主辦的“香芋百變 美味無限”挑戰香芋百種做法美食大賽圓滿落幕。賀州市職業教育發展中心高級技工系李肇文等11位師生代表學校參加此次大賽，其中李肇文老師和預備技師2101班學生莫憶霖分別獲得了金獎、銀獎的好成績。

市職教中心師生制作的大型賀州鄉村實景山水舞台

李肇文和莫憶霖分別獲得金獎、銀獎

　　此次大賽旨在宣傳賀州香芋，提升和發展賀州香芋種植產業，振興鄉村經濟。市職教中心在接到承辦方請求后迅速響應，積極組織師生投入到制作大型賀州鄉村實景山水展台的任務中。在時間緊迫、任務繁重的情況下，他們通過採用面塑技藝與果蔬雕刻相結合的創新方式，成功完成了展台的設計與制作。展台的效果獲得了大賽組委會和廣大觀眾的高度贊譽，充分展示了市職教中心烹飪專業師生精湛全面的技能，為市職教中心贏得了廣泛的社會榮譽。

李肇文老師的獲獎作品《南鄉臘鴨香芋卷》

莫憶霖的獲獎作品《趙公明芋（遇）柿》

　　未來，賀州市職業教育發展中心將進一步提升師生的參賽水平，以賽促學，推動賀州香芋產業發展與人才培養雙向奔赴，實現共贏發展，更好地服務鄉村振興。

分享讓更多人看到