讓市民的“米袋子”拎出幸福味
——浦北縣推動優質稻米產業健康發展
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賦予浦北大米“長壽”“富硒”標識,為客商提供浦北大米的辨識度,提高浦北大米的知名度、美譽度,生產高品質大米,使客戶掃一掃就能輕鬆溯源,讓顧客獲得更放心、更舒心的購買體驗……近年來,浦北縣根據獨特的地理環境,引進優質的品種資源,通過標准化的栽培技術與先進的加工工藝,造就浦北大米濃郁的地域特色,推動優質稻米產業健康發展,讓市民的“米袋子”拎出幸福味。
強化特色品牌建設,讓浦北大米聲譽更好
浦北縣立足山清水秀生態優美,著力塑造“綠色富硒,生態有機”的稻米品牌形象,著力打造“浦北大米”嶄新名片。浦北縣加強對浦北稻米從選種、種植、管理、倉儲、加工、銷售等環節統一協調,強化浦北大米的品質控制管理,確保所生產的大米品質優良,打造“浦北大米”區域公共品牌。
浦北縣力創優質產品,走中高端路線。引進優質水稻品種,推廣有機水稻種植,努力提高稻米品質,打造優質品牌。引導鼓勵稻米生產加工企業積極申報有機水稻種植基地、綠色食品標志、無公害大米標志等認証,做到按品種、等級,分類保管,分別加工,單獨包裝,根據不同品質檔次的大米,高、中、低端不同的銷售路線,細分大米市場。與此同時,以數字賦能好米為定位,對農田精細化管理、標准化種植,精准控制資源利用。
浦北引導企業在突出“源自富硒生態浦北”“產於世界長壽之鄉”這些主要元素的基礎上,再結合企業自身產品特色和需要,設計各自的產品外包裝。企業根據不同的水稻品種,不同的種植區域、不同的土壤、不同的生態環境,結合自身的生產經營特色,注冊不同品牌商標的大米。如樂民的富硒香米,官垌的山泉香米等等。
加強水稻種植端管理,讓浦北大米品質更優
浦北縣鼓勵大米加工企業建立自有的水稻種植基地,推廣有機水稻種植,申報有機水稻基地認証。或是與水稻種植專業合作社、種植大戶“聯姻”,或是與農戶簽訂種植收購合同等,實行“公司+基地+合作社+農戶”等多種合作方式,通過統一供應優質水稻種子,統一化肥農藥供應,統一培訓,規范管理,統一收購等一條龍服務措施,確保稻米品質,打響和守牢浦北優質大米品牌。
浦北縣水稻耕種收機械化水平逐年提高,水稻種植效率和效益也將進一步提高。2023,全縣新建高標准農田1.5萬畝,改造提升1.5萬畝。建設高標准農田既有效改善農業生產條件,進一步提高單產、降本增效,同時又為糧食品質提供了保障,從而提高產值和效益。
瞄准市場暢通銷路,讓浦北大米名氣更大
浦北大米擁有自身品牌,五皇山農業產品有限公司、福旺綠源農產品產銷專業合作社等企業生產的多個大米品牌,曾在欽州市舉辦的“富硒欽州,稻米飄香”全市特色優質米“擂台賽”活動中,分別獲得金、銀、銅獎。一些品牌大米一度進入自治區、欽州市所屬機關單位的飯堂。福旺綠源、樂民樂薌美等品牌大米在欽州、南寧、廣東等地擁有一批相對固定的客戶,其大米價格比本地市場普遍價格至少高出一元。在鞏固和擴大現有銷售市場的同時,持之以恆地開辟新的市場,吸引新的消費群體。
目前浦北縣正在圍繞精深加工做文章,做好米酒、米餅、米線、米粉等系列產品的加工開發。在繼續做好神蜉米酒、陳皮米餅的生產經營的同時,結合浦北陳皮、紅椎菌等特產,嘗試開發陳皮米線、紅椎菌米線等產品。充分發掘以浦北優質稻米為基礎制作的各種地方特色食品、小吃,篩選那些品質保証、儲存運輸方便、大眾易於接受的產品,加以改進改良、開拓開發、推介推銷。(黃鏡天 陳仕赟 龍美娟)
來源:浦北縣委宣傳部
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