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好山好水出好茶

——廣西以茶產業高質量發展賦能鄉村振興

人民網記者 陳燕
2024年03月08日09:03 | 來源:人民網-廣西頻道
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在廣西桂林市龍勝,村民在茶園裡採茶。

在廣西桂林市龍勝,村民在茶園裡採茶。潘志祥攝

陽春三月,春意盎然,廣西各地茶園全面進入春茶採摘期,茶農們趁著好天氣紛紛走進茶園,在茶樹間忙碌穿梭,繪成了一幅產業興旺的“春日採茶忙”美麗畫卷。

廣西位於中國四大茶區的西南茶區,是茶葉的發源地之一。據《廣西通志》記載,廣西茶葉早在秦漢時期已有栽培,距今有2000多年歷史,到唐朝的時候,已經非常興盛。

溫暖濕潤、雨水充沛、光照充足……獨特的氣候環境,靚麗的山水風光,賦予了廣西茶葉更多的生長可能。目前,廣西的茶樹種質多樣性和收集數量排在全國茶樹種質資源圃前5位,廣西干毛茶產量連續5年進入全國前十強。2023年廣西茶葉產量突破12萬噸,綜合產值約500億元。

近年來,廣西緊緊圍繞打造千億元茶產業的目標,先后出台多項指導性政策性文件,從資金、項目、科技、人才、市場、品牌等各個方面推動茶產業高質量發展,提升“桂茶”品牌知名度和影響力。

小小的一片茶葉,同時也印刻了廣西萬千茶農因茶致富的張張幸福笑臉。

桂茶展示。

桂茶展示。廣西商務廳供圖

以茶興業

在廣西,各地的名山大川,都孕育出了獨特的茶葉品種。

三江侗族自治縣地處桂、湘、黔三省區交界處,有著“高山雲霧出好茶”的優越自然環境,是國際公認的“黃金產茶區”,所處緯度和得天獨厚的氣候條件孕育出了“中國早春第一茶”——三江早春茶。

怎樣將資源優勢轉化為產業優勢?

據了解,該縣大力實施特色產業提質行動,以提高品質、打響品牌為重點,制定“三江早春茶”區域公共品牌團體標准,全力推動茶產業成為鄉村振興的支柱產業。目前,全縣茶葉種植面積達21.5萬畝,綜合年產值86億元人民幣。

桂平市紫荊鎮地處山區,嶺多地少,擁有獨特的山水資源,素有“荊山紫水”之稱,是典型的“八山一水一分田”地形。近年來,紫荊鎮充分利用本地山水資源的優勢,念好山字經、寫好水文章,因地制宜引進茶葉加工企業,大力發展生態產業。

“過去村民以種植杉木為主,至少需要15年才能砍伐,產值每畝五六千元左右,周期長、效益低。”紫荊鎮小江村支書曾明子介紹,在以“企業+基地+農戶”模式引進西山茶種植項目之后,村民通過土地流轉租金、務工等方式,實現年增收2.5萬元。企業帶動當地群眾參與種植150畝,每年按市場價標准收購茶青,並對原來種植900畝的古樹茶葉進行保護和資源開發,進一步穩定群眾種茶收入。

茶產業的不斷壯大,吸引越來越多的企業、合作社、種植大戶參與茶種植,“小茶葉”培育成為助推農民增收的“大產業”。

六堡茶展示。

六堡茶展示。廣西商務廳供圖

梧州六堡茶是廣西發展千億茶產業的“領頭茶”,實現了從茶苗到茶杯全產業鏈標准體系的全覆蓋,更與東盟相關國家的茶葉團體共同制訂跨國團體標准《六堡茶斗茶規則》,在推進標准體系建設國際化的茶葉品種中走在前列。

2023年,“梧州六堡茶”品牌價值44.03億元,在全國茶葉公共品價值排行榜中排第19名,首次突破40億元大關。

村民在展示採摘到的茶葉。潘

村民展示採摘到的茶葉。潘志祥攝

以茶富民

3月5日,在賀州市昭平縣南山茶海茶園裡,採茶人雙手如舞,將一片片茶葉裝進茶簍裡。當天,2024廣西春茶暨昭平有機茶開採系列活動啟動儀式在這裡舉行,標志著昭平縣26萬畝茶園正式進入採摘期。

“我在這裡摘茶葉,一天下來有100多元收入,茶葉生長旺季,一個月下來也有上千元,夠我家庭日常開支了。”正在茶園採摘的黃大姐笑著說。

2023年,昭平縣干茶產量達2.09萬噸,產值達24.39億元,排名位居廣西前列,茶產業全鏈條從業人員達12萬人,人均茶葉單項收入超5000元,實現“一片葉子富一方百姓”。

不止在昭平縣,作為“中國名茶之鄉”——百色市凌雲縣有5.6萬人從事種茶、制茶、售茶等,小小茶葉也成為群眾增收的重要渠道。

據介紹,凌雲縣通過“茶酒基地+農戶+合作社+村集體經濟”的發展思路,由公司提供茶葉肥料和管護技術指導,茶農按照茶企提供管理技術管護好自己的茶園,或者把茶園交由茶企管理,農戶可以到茶園採茶賣給管理茶園的企業。即解決農戶在家管護老人小孩和務工問題,又確保茶企產品質量問題,實現了茶農和企業雙贏,為鄉村振興注入了新的活力。

興業茶山。黃紫玥攝

興業茶山。黃紫玥攝

玉林市興業縣山心鎮是歷史悠久的產茶區,盛產“興業茶”。2022年2月,“興業茶”上榜農業農村部農產品地理標志登記產品,全年茶產業綜合產值完成1.8億元,帶動1萬多茶農增收致富。

不少外出務工而荒了茶山的村民開始返鄉創業,30多歲的張新正是其中之一。他不僅考取了茶藝師資格証,還有積極運用電商平台推廣“興業茶”。“能在家門口與家鄉的茶產業一起成長、騰飛,我們感覺很快樂!”談起“興業茶”的變化,他難掩欣喜之情。

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(責編:陳燕、許藎文)

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