凍干水果、蔬菜，蛋黃酥……隨著春節的臨近，南寧市良慶區食品生產加工企業正在抓緊趕制年貨。

在廣西福尤食品有限公司，工人們正緊張有序地忙碌著，搬運、卸貨、裝車，經過一系列操作，一箱箱包裝精美的年貨禮盒裝載完畢，即將上市。

“我們的訂單主要來自商超和電商平台，也有團購，今年除了傳統的年貨，我們還新推出了凍干水果系列產品，既能充當辦公室小零食，也適合春節送禮，目前銷量相當不錯。”廣西福尤食品有限公司經理羅凌介紹。

據了解，廣西福尤食品有限公司凍干水果產品有草莓、芒果和榴蓮三款，主要由廣西特色水果加工制作而成。負責公司春節年貨採購的黃女士就將這幾款產品加入年貨購買清單上，她說：“這款小零食甜度剛剛好，口感鬆脆，老少皆宜，非常不錯。”最后，黃女士在廣西福尤食品有限公司預訂了100多件年貨禮盒。

而另一家食品加工企業——南寧市一品純食品廠同樣是一片繁忙，擀制、填充內陷、整形、烘焙、冷卻、包裝，經過一道道工序，春節“爆款”食品——紅豆蛋黃酥完成加工，進入到最后發貨環節。

南寧市一品純食品廠創始人韋沛機說：“蛋黃酥是我們的主打加工食品，因為注重精選原料，廣受市場好評。近段時間接到很多來自蘇州、北海等地的訂單，預計銷量比去年同期增長40%左右，今年春節市場非常火爆。”（蒙曉霜 何立根）

分享讓更多人看到