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科技助推八角產業健康發展

2023年09月12日15:20 | 來源:人民網-廣西頻道
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八角未熟,高價先出。樹齡22年的35畝八角林,老板出價36萬元“包青山”,畝均產值過萬元,名副其實的“萬元林”。面對36萬元的“高價誘惑”,容縣石頭鎮大扭村三扭隊村民岑超卻很沉得住氣。他婉謝老板,想自家採摘,測測產量。其實,岑超算過賬:35畝八角林生果產量約4.5萬公斤,按往年經驗推測,后期八角生果價會走高,每公斤約12元,總價約54萬元。即使除去幾萬元採摘成本,也比“賣青山”多10多萬元。

2000年承包村集體35畝荒山種八角,2010年遭遇炭疽病、尺蠖等病虫害,整山八角林幾乎葉子落盡,成了一片“掃帚林”,多年顆粒無收。說起種植八角的經歷,岑超感覺林業科技就像魔法似的,硬是將自家光禿禿的“掃帚林”變成了果實累累的“萬元林”。

幾年前,岑超的八角林被納入容縣高山香石頭八角產業核心示范區。作為八角高接換冠示范基地,從2018年2月起,在廣西林科院專家的指導下,他通過“綜合撫育+高接換冠”模式進行改造,合理疏伐、生物防控、科學施用高效配方肥,促使八角林逐漸恢復林勢后,進行換冠嫁接,並注重保果壯果。疏伐時每畝林子保留約40株,嫁接時每株樹嫁接約20個芽頭。每年12月至次年3月,利用溫度15—20℃的陰天進行嫁接。

調研組參觀石頭鎮本地良種八角苗圃。蔣林林攝

調研組參觀石頭鎮本地良種八角苗圃。蔣林林攝

在現代林業科技的加持下,岑超累計投入23萬元購買農藥肥料,他與父親、妻子、弟弟4人投入勞力,經過連續三年科學改造,低效八角林很快成為高產林。2021年初見成效,收獲生果0.4萬公斤,收入6.4萬元﹔2022年,挂果約2萬公斤,“賣青山”收入13萬元﹔2023年,嘗到甜頭的老板早早就想向他“包青山”,給出36萬元的高價。

近期,廣西林科院聯合廣西香料香精行業協會組織林業專家、專業公司、種植大戶深入玉林市容縣石頭鎮和浪水鎮,開展“應用推廣高產技術 助推八角產業發展”主題調研。

走進八角高接換冠示范基地,調研組聽到岑超講述自己的八角故事。調研組看到,岑超經過科學改造的八角林裡,一串串碩果挂滿林間枝頭,宛如葡萄挂果般密集。岑超說,相比同村的八角低改林,由於自家施用測土配方肥料,林子看起來比別家林子葉子更綠,挂果也多約二成。

“八角市場價格波動頻繁,穩產高產才能穩住林農的信心。”南方木本香料國家創新聯盟理事長、廣西香料香精行業協會專家委員會主任、正高級工程師(二級)安家成說:“每個好的產業和項目都需要政府搭台、企業唱戲、科技支撐、百姓參與。林農獲益了,才會積極參與。也隻有夯實八角種植產業,才能加快廣西香料香精產業‘雙千’目標實現。”他闡述道,通過林業科技支撐八角產業高效發展,推動天然香料健康發展,不但能助力廣西萬億元林業,也能助力鄉村產業振興和農民穩定增收。

2022年以來,玉林市林業部門依靠廣西林科院技術支撐,對全市范圍內的八角低產林進行因地制宜改造,對常年疏於管護的八角林地進行重新除草、施肥等﹔對有炭疽病的進行病虫害防治﹔對以前種植密度較大、樹體高大的進行間伐和樹形改造﹔對低產、品質較差通過嫁接、換冠等進行品種改造等。多項管理措施相結合,提高八角低產林產量、品質,計劃建設3個八角低效林改造示范林,並通過科技示范的力量,帶動輻射全市八角改造20萬畝以上。

八角是廣西的著名特產和傳統出口產品。八角在全國分布於桂、滇、粵、湘、川、黔、閩、鄂等8個省區,全國共有116個縣級地區有栽培,其中廣西為核心和集中產區。八角種植面積最大的幾個省區為廣西600萬畝、雲南100萬畝、廣東6萬畝,其他省區均為零星栽培,沒有形成產業規模。廣西作為八角主產區,近年來,八角干果年產量6萬-15萬噸,年產值40億-80億元,在全國的佔比基本維持在80%-90%。同時,廣西香料香精銷售量最大的為八角和肉桂。由此可見,發展壯大廣西香料產業,夯實八角種植產業基礎勢在必行。

岑超向調研組介紹了自家八角林裡的一株“網紅樹”。隻見那株八角樹高不過5米,樹干胸徑不過碗口粗,可枝葉間綴滿八角,隻要往樹間果多處合攏雙掌,就能雙手捧滿八角。他說,每次有人來考察參觀,都驚喜地打卡這株八角樹。岑超打趣說,外地人肯定猜不到它是什麼品種。村民給它命名“惠佳”,從本村村民盧惠佳栽種的實生苗變異株選育出來的優良品種。“惠佳”挂果特別多,果型特別好,村民紛紛從他家那株樹採摘枝條嫁接,漸漸推廣開來。

30多年來,容縣石頭鎮八角種植戶長期致力於尋找八角優良品種,家家注重八角品種改良。許多村民每到一處,看到樹型好、挂果多、抗病力強的八角樹,都不忘剪幾根枝條帶回來。從百色市右江區、南寧市上林縣等地,村民都曾帶回過八角枝條進行嫁接。全鎮11萬多畝八角林主要集中在水口村,讓該村成為遠近聞名的“億元村”。目前,石頭鎮選出五大八角主栽品種:二扭果、黃枝果、世東果、惠佳果、高嶺果。有趣的是,它們有的以村民名字命名,有的以當地小地名命名。

調研組看到岑超家八角挂果非常驚喜。

調研組看到岑超家八角挂果非常驚喜。蔣林林攝

廣西林科院經濟林研究所所長、正高級工程師梁文匯說,下一步,科研單位將對各地八角良種收集選育,通過科學方法選育后,按相關程序認定申報良種,助力主管部門規范全區八角採穗圃。

2022年,浪水鎮種植大戶梁志榮承包容縣浪水林場1100多畝樹齡超過40年的老八角林。2023年春季,他投資40萬元,對其中200畝進行嫁接低改。由於經驗不足,很多樹勢還沒有恢復。

梁文匯看過嫁接的林子后指出,由於整片林子同時截冠嫁接,而不是實行同片林子輪流嫁接,嫁接新芽沒有遮擋物遮陰會影響成活率。梁志榮聽后非常認同,他說,加之受今年天氣影響,以致目前200畝八角低改林嫁接成活率僅約50%。他認識到,沒有林業科技保駕護航,自己蠻干往往事倍功半。

在容縣浪水林場的新型袋控緩釋肥試驗示范林,廣西林科院科研人員挖出樹下的緩釋肥袋,准備將袋中的剩余肥料帶回單位,利用專業設備監測剩余的氮磷鉀及微量元素含量。

2023年3月23日,廣西林科院副院長、正高級工程師(二級)曹繼釗帶領科研團隊在梁志榮的50畝老八角林開展新型袋控緩釋肥試驗。8月3日,不足5個月時間,效果已經肉眼可見。梁志榮興奮地說,對比使用傳統肥料的八角樹,試驗林不但葉片肥厚墨綠,而且滿樹都是花。他說:“估計明年平均畝產約2000公斤沒問題。對比鄰近施傳統肥料的林子,產量起碼高出三分之一。”相比俄羅斯進口的傳統肥料,以同樣的投入使用袋控緩釋肥,不但吸收率高出傳統肥料20%,而且人工成本還能省三分之一。對於肥料效果,他也非常關心,每周打幾次電話給廣西林業院科研人員,很迫切地想了解剩余肥料的檢測結果。他希望明年繼續施放袋控緩釋肥。他說:“袋控緩釋技術不但能減少肥料流失,更利於八角吸收,而且根據土壤養分精准配方,更適合本地八角‘口味’,高產穩產自然更有保障。”

本次調研,調研組實地考察了石頭鎮八角良種繁育基地、八角生產技術服務中心和成果展示廳、八角林下豆蔻種植和蜜蜂養殖示范基地、八角矮化高位嫁接換冠示范林、八角種質資源收集圃、中藥材試驗基地、病虫害防治和新型袋控緩釋肥試驗示范林、八角高位換冠嫁接高產穩產示范林和風力發電景觀帶以及容縣特色農產品冷鏈倉儲基地建設,並召開專家調研座談會。

在座談會上,廣西林科院專家代表、當地政府部門代表、專業公司代表、林農代表各抒己見,紛紛建言獻策。如何助推八角產業高質量發展?應用推廣高產技術是關鍵。隻有通過品種改良、標准撫育、科學施肥等具體措施,從根本上筑牢八角種植產業基礎,保障高產穩產,進一步鞏固八角一產,才能加快推動八角二產、三產發展。(王勇  蔣林林)

(責編:王勇、許藎文)

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