翁勝強給包裝好的蜂蜜貼上商標。

“我今年養有100箱蜂，今年的蜂蜜產量在500公斤左右，光蜂蜜這單項收入就有7萬多元。”鹿寨縣拉溝鄉關江村蜂農翁勝強開心地說。近日，在鹿寨縣拉溝鄉關江村下關江屯，隻見青山環繞、草木蔥蘢，一個個蜂箱鋪滿山坡。蜂農翁勝強正全副武裝准備給大家展示開箱、取蜜、搖蜜、等蜂蜜收割過程，讓大家全面了解拉溝天然純正蜂蜜的產生。隻見他小心翼翼地將蜂箱打開，抽出蜂盤，然后再用刷子將停留在蜂盤上的蜜蜂掃走，接著用刀子將蜂盤表面的蜂蠟去掉，割下蜂蜜，再用離心桶搖蜜，頓時芳香四溢的蜂蜜便產生了，讓人垂涎欲滴。

據翁勝強介紹，12月是收割蜂蜜的最佳時節，因為這個時節蜂蜜水分散失得差不多，恰好已成熟，最適合收割。他們家從上世紀七十年代就開始養殖蜜蜂了，不同的蜜源植物養出來的蜂蜜品質也不同，而他養殖的這種鴨腳木蜂蜜，是一種藥用價值很高的中藥蜂蜜，比較珍貴，被稱為冬蜜之王。剛從蜂箱裡取出來是淺色的，口嘗有明顯的苦味，夾雜著鴨腳木花特有的芳香。貯存一段時間后呈淺琥珀色，容易結出白色細膩的晶體，結晶后苦味有所減輕，香氣不變。得益於拉溝鄉遠離城區，林木覆蓋率高、花草繁盛這一得天獨厚的自然環境，當地許多村民走上了養蜂的致富路。據統計，截至當前，拉溝鄉共有蜂農70戶，蜂箱2102箱，蜂蜜總產量15765公斤，總產值236.475萬元。

不僅如此，拉溝鄉圍繞林多地少的特點，不斷調整優化產業結構，大力發展土豬養殖等特色產業，多措並舉拓寬群眾增收渠道。現如今，全鄉土豬養殖戶達14戶，生豬存欄數1224頭，年出欄870頭，產值 244.5萬元。“2021年我總共養了80頭豬，冬至前賣了30頭，現在還剩50頭，預計到今年5月就可以賣了，總產值大概有40多萬元。”拉溝鄉關江村養殖戶陳如喜介紹。

近年來，鹿寨縣拉溝鄉充分依托當地優越的自然條件，深入挖掘“林”潛力，做好做活“林”字文章，通過優環境、轉方式、調結構、樹品牌等方式，多方培育經濟發展產業支撐，指導各村以特色養殖業和種植業為主攻方向，大力發展蜜蜂養殖、竹筍、羅漢果種植等產業，做亮做響拉溝“五寶”品牌。形成了農業增效、農民增收、農村增綠的農業產業發展新格局，群眾獲得感幸福感顯著提升。

“接下來，我們將通過成立農產品的特產店，安排專人線上線下直播帶貨的方式，進一步拓寬我們農特產品的銷路﹔同時積極落實扶持政策，大力發展麻竹等產業，增加群眾的收入﹔還有就是進一步引進龍頭企業，發展中草藥種植，打造五家藥王谷生態經濟示范園，走農文旅融合發展之路。”鹿寨縣拉溝鄉黨委副書記、鄉長周雪芳如是說。

梁秋萍 龐韶晴 攝影報道

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