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廣西:“茶族皇后”金花茶借力科技更飄香

2021年12月27日14:02 | 來源:人民網-廣西頻道
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參展的凍干金花茶產品。人民網 吳明江攝

人民網南寧12月27日電 (吳明江)“我們基地目前種植了500畝柚木,套種了20萬株金花茶,帶來的經濟效益十分可觀。”12月24日,在2021廣西好酒好茶好水消費節的展會現場,一家來自廣西崇左市的金花茶種植企業負責人熱情地介紹著自己的凍干金花茶產品。據介紹,通過應用林間套種、凍干封裝等技術,金花茶的種植規模和銷路都得到了進一步的提升和拓展。

參展的禮盒裝金花茶。人民網 吳明江攝

當天,以“做大桂酒桂茶桂水產業 助力工業振興鄉村振興”為主題的2021廣西好酒好茶好水消費節在廣西南寧國際會展中心開幕。被譽為“植物界大熊貓”“茶族皇后”的金花茶,成為了展會中眾多嘉賓、客商關注的焦點之一,相關參展商們紛紛帶出了凍干花茶、保健飲料、金花茶酒等精深加工產品,讓金花茶借力科技香飄更遠。

參展商正在現場沖泡金花茶。人民網 吳明江攝

據悉,金花茶因其是山茶花中唯一具有黃色花的類群而得名,其生長對熱量要求較高,喜暖熱而不耐陽光直射,是世界珍稀的觀賞植物和種質資源。其在廣西境內主要分布於主要分布在廣西南部的防城港市、南寧市、隆安縣、扶綏縣等地。金花茶的花和葉皆可制作茶,有金黃高貴,鮮爽回甘,味濃耐泡等特色,是中國茶葉中的新秀。如今,廣西已形成了以防城港市、南寧市、崇左市等地為優勢產區的金花茶產業。

(責編:吳明江、黃昱梅)

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