為弘揚中醫傳統文化，傳播健康養生知識，5月12日，融水苗族自治縣中醫醫院舉行“5.12”國際護士節暨第一屆中醫藥文化節，通過藥膳品鑒展示的方式，讓醫院護理工作者度過一個有意義的節日。融水縣人民政府副縣長管麗文出席活動。
活動當天還宣布了融水2021年“十佳最美護士”評選結果，並進行表彰。管麗文向獲獎護士送上獎杯和鮮花。她指出，融水中醫醫院將“5.12”國際護士節與醫院文化理念充分結合，舉辦第一屆中醫藥膳文化節，充分發揮了中醫藥特色優勢。她希望全體護理人員要把患者和社會的滿意度作為中醫優質服務成效的標尺，為人民群眾提供安全、專業、全面、優質的護理服務，為全縣衛生事業的發展再創佳績。
中醫藥膳比賽現場香氣四溢。五行食療、枸杞茉莉花茶、高枕無憂湯、喜上眉梢、金絲脆桑釀等一味味中藥材配以生活中的常用食材，經白衣天使們用心烹飪制作后呈現了一場藥借食力、食助藥威的美食盛宴。
據悉，融水中醫醫院共有17個科室參加中醫藥膳比賽，各科室准備一道藥膳，並向現場觀眾一一介紹了藥膳名稱、藥膳成份、藥膳功效和作用等，對藥膳知識進行宣傳。現場試吃群眾對參賽藥膳進行微信網絡投票。
經過激烈地角逐，最終，針灸推拿科的藥膳作品獲得了一等獎﹔手術室、普外科獲得二等獎﹔藥劑科、肺病內分泌科、骨傷科獲得三等獎﹔創面修復科、財務科、急診科、腎病科獲得四等獎。
此次比賽通過將中藥材和美食相結合，把中醫中藥和人民群眾的生活日益緊密聯系，進而發揮中醫藥特色優勢，更好地為民群眾服務，同時也讓越來越多人了解中醫、相信中醫、享受到中醫藥的優質服務。（覃美 石峰）
