1月20日，在廣西賀州市鐘山縣清塘鎮大同村種植基地，村民們在忙碌地收獲或晾晒大頭菜，豐收的喜悅寫在每個人的臉上。
作為中國國家地理標志產品的鐘山縣英家大頭菜，曾先后獲得“廣西名牌產品”“中國綠色產業博覽會綠孔雀獎”等榮譽稱號。然而，這個作為當地脫貧攻堅特色品牌的農產品，卻在2018年遭遇了前所未有的冷落，每市斤1元的價格無人問津，導致大量產品嚴重滯銷，種植戶的積極性一落千丈。
為了打贏脫貧攻堅戰，2019年，鐘山縣出台扶貧特色產業以獎代補政策，獎補對象為發展扶貧特色產業的“十三五”建檔立卡貧困戶，包括2016年脫貧戶、2017年脫貧戶、2018年脫貧戶和未脫貧戶。選定的優質稻、柑橘、根莖薯芋類、食用菌、雞5個特色產業和葉菜類、牛2個特色產業（自選產業）獎補中，英家大頭菜屬於葉菜類獎補范圍。
“種植大頭菜每畝都有產業獎補，大大減少了成本投入，大家不會吃虧的。”這是英家村兩委班子走家串戶動員貧困戶種植大頭菜的情景。經過英家村兩委班子成員的多番動員，村民的積極性再次被調動起來。2019年，英家村貧困戶邱家其種植8畝大頭菜獲得了5000元產業獎補，年底銷售大頭菜增收4萬元，當年實現脫貧。2020年，邱家其大頭菜種植擴展到20畝，成了名副其實的脫貧致富帶頭人。
據英家村黨總支部書記邱鎮介紹，為了拓寬產品銷售渠道，進一步增強產品附加值，增加貧困戶收入，2020年8月，英家村邱身台等幾個致富帶頭人成立了綠盈大頭菜專業加工合作社，與廣西中盈科技有限公司合作，融資510萬元建成鐘山縣英家大頭菜制品廠，建立大頭菜深加工廠生產線，實行“合作社+公司+基地+農戶”的運作模式，對貧困戶種植的大頭菜按2.5元/斤進行保價回收。同時，合作社通過入駐淘寶、京東等銷售平台，利用各種媒體平台大力宣傳推介英家大頭菜等舉措，解決了種植戶的后顧之憂。2019年，英家大頭菜市場價格漲到4—5元/斤，2020年飆升到8—10元/斤，英家大頭菜種植再次風生水起。2020年，僅英家村，大頭菜種植面積就達3000多畝，產值比2019年翻兩番，村民人均收入達1.3萬余元。
“我目前種了20畝大頭菜，畝產干頭菜2500斤以上，現在零售價3元/斤，賣完有12萬元的收入。”鐘山縣清塘鎮大同村委尖山廠村脫貧戶陳代品說。
目前，鐘山縣英家大頭菜已形成集種植、腌制、存儲、深加工、銷售於一體的產業鏈。2020年，全縣英家大頭菜種植面積達5000多畝，種植戶2000多戶，平均每畝純收入4000元以上，英家大頭菜已成為當地農民脫貧致富的“金疙瘩”。（廖超文）
