人民網柳州8月4日電 7月29日，筆者來到進德鎮四連村鳳村屯的柳江區無花果科普示范基地，看到大棚裡成片的無花果樹青翠欲滴，一顆顆或紫紅或油綠的無花果挂滿枝頭，一股清香扑鼻而來。
成熟的無花果呈紫紅色，個頭飽滿，形狀像燈籠，張開的小口露出紫紅色的果肉，散發出迷人的果香，無時無刻不在誘惑著食客的味蕾。果園管理員張能光隨手摘下一顆紅得發紫的無花果介紹道，“這樣的無花果才算完全成熟，口感特別清甜。今年我們果園一共種植了40多畝的無花果，有波姬紅、芭撈艿、斯特拉等品種，採摘時間能從7月份到11月份，今年畝產均1000多斤，每畝產值1萬余元。”
無花果採用大棚種植，每顆果樹的果子限量定數，堅持施用有機肥，正是這樣科學的種植和細心的管理，才最大限度地保証了每一顆無花果的口感品質。談到種植無花果的秘訣，基地負責人黃勇笑了笑說：“這裡水好、土好、氣候也適合，除草、防虫、滴灌、施肥一項都不能偷懶，種出來的無花果才會特別鮮甜。”
無花果投產快、產量高、耐旱、病虫害少、易管理，還有很高的藥用價值，市場前景廣闊。它全身都是寶，不僅可以當水果鮮食也可以用於烹飪菜肴，用無花果來燉雞，肉質鮮嫩，老少皆宜。
“聽說這個無花果成熟了，就想過來摘點新鮮的果子，這個果好甜的，小孩非常喜歡吃。”前來游玩的韋女士開心地說道。
自無花果開始陸續上市后，除了送往農貿市場、超市售賣，還可以在電商、微信等線上訂購。目前，果園的果子以15元/斤的價格銷往各大超市和批發點，在柳州桂中菜市的零售點售價為15-20元/斤，游客前來果園選摘為20元/斤。黃勇告訴小編，最近有很多訂單，每天供不應求，“一大早，我們就要在果園裡忙碌，根據訂單採摘無花果，並一一套上網套放進果籃。早上8點鐘就要送貨到市裡面，所有的無花果都是現摘現送的，確保大家吃到的都是最新鮮的無花果！”
近年來，進德鎮因地制宜，調整農業產業結構，通過推行土地流轉機制，引進高品質的農業項目，推動特色產業的規模化發展，同時結合休閑觀光旅游，發揮網狀效應帶動周邊村民就業，促進增收致富，推動鄉村振興。（覃周靜）
