金灿灿的油菜花海

三月春风拂过越城岭余脉，桂林市资源县瓜里乡的田野间，数百亩油菜花竞相绽放，蜂蝶翩跹，游人如织。这片金黄花海，不仅是瓜里乡递给春天的一张“金色请柬”，更是瓜里乡党委政府深耕土地文章、巧解粮食安全与产业振兴“双重命题”的生动答卷。

谁能想到，就在几年前，这些良田沃土在稻浪归仓后，还要经历长达数月的“冬眠”。如今，瓜里乡以一朵油菜花为支点，撬动起耕地保护、粮食安全、产业融合的“一池春水”，在青山绿水间，算出了一本乡村振兴的“精细账”。

丰收的富硒稻

立足“保” 守好农田保护“责任田”

粮食安全是“国之大者”，土地是农业的命脉。瓜里乡以硬措施守护“饭碗田”，依托乡、村、屯三级223名网格信息员，构建起“天上看、地上查、网上管”的立体监管网络，把耕地保护的政策送到田间地头，让保护耕地、爱护良田的理念深入人心、落地生根。2025年，该乡完成农用地种植核查10493块，6个粮食样方点完成撂荒复垦和非粮化整治28.2亩，核销图斑1508个，确保了每一寸耕地都得到有效保护。数字背后，是寸土必珍的坚决，是“饭碗一起端、责任一起扛”的担当。

守地更要养地。瓜里人深谙“用地与养地结合”的农耕智慧。当稻浪归仓，冬闲田不再“赋闲”，油菜、萝卜、莴笋等绿肥作物和经济作物次第登场。2025年，全乡利用冬闲田种植油菜、萝卜、莴笋等蔬菜368亩，其中油菜种植规模持续扩大。“稻油轮作”如同为土地开出的“复方良剂”，既切断了土传病害的传播链，又用油菜根系的固氮作用和绿肥效应，默默为下一季丰收积蓄力量。待到春末花谢，这些灿若云霞的油菜将被翻压入土，化作滋养早稻的天然绿肥，让土地“减肥”不减产、越种越有劲。

立足“用” 盘活冬闲田里“增收账”

变“冬闲”为“冬忙”，关键在于激发内生动力。该乡立足传统种植基础，注入特色产业动能，让农田四季“生金”，让农户四季“有事做、有钱赚”。近年来，该乡在白竹、瓜里、大田建成稻渔综合种养示范基地3个，辐射带动全乡发展水稻种植2600余亩。在此基础上，大力推广稻油轮作、稻菜轮作模式，在大田、白竹、白水、水头等村利用冬闲田种植油菜、萝卜、莴笋等蔬菜368亩，让“冬闲田”真正变成“增收田”。一季油菜，既榨出了飘香的菜籽油，又养肥了待种的水稻田，更让土地实现了从“一年一收”到“一年多收”的跨越。

“过去一到冬天，田就闲了，人也闲了。现在不一样，冬闲田成了我们的‘增收田’。”大田村种植大户何刘掰着指头算了一笔账：一季油菜，每亩能收菜籽150斤左右，榨油能卖个好价钱。油菜秆还田后，来年的水稻化肥还能少施两成。

同时，该乡创新发展“富硒稻+渔+螺”立体农业模式，建成“水底有螺、水里有鱼、田中有稻”的生态体系，以此为核心的《变“稻田”为“聚宝盆”》成功获评教育部第七届省属高校精准帮扶典型项目。菜天真公司的“订单式”种植让127个蔬菜品种直供深圳，带动当地农户户均增收7.2万元。

观赏打卡油菜花海

立足“融” 打造乡村振兴“风景线”

花开时节动四方。该乡巧借油菜花期，做足“花文章”，更做活“融文章”，以春日金黄的油菜花田为“起点”，串联起丰绿生态园的现代农业体验，再延伸至十里平坦高山草场的云海风车，精心打造“春赏菜花、夏享清凉、秋观云海、冬品雪韵”的全季旅游格局，将沿路的油菜花田与丰绿生态园的有机种植基地、十里平坦的风车天路巧妙衔接，让游客一日之内既可徜徉金色花海，又能登高远眺高山草甸，感受从田园到山巅的别样风光。

在丰绿生态园，金灿灿的油菜花田与绿意盎然的有机蔬菜基地相映成趣。作为“圳品”萝卜的生产基地，丰绿生态园不仅是现代农业的示范窗口，更成为游客打卡的热门目的地。游客在这里不仅能赏花拍照，还能走进种植大棚，亲手采摘获评“圳品”的生态萝卜，品尝地道的富硒稻米和高山蔬菜。在十里平坦的游客驿站，“一颗萝卜”“二片绿叶”“巴饭菜”等带着泥土芬芳的本土品牌整齐陈列，富硒米、高山腊肉、土蜂蜜、菜籽油等土特产成为游客争相购买的“伴手礼”。不少游客通过扫码下单、快递到家，实现了“游玩在瓜里、消费在云端”。一朵油菜花，串联起一条产业链，让昔日的“深山好货”借助旅游东风，走进更多城市的家庭厨房。

一花引得百花开，沃野田畴起欢歌。从“冬闲田”到“增收田”，从“单一种”到“全域融”，瓜里乡用一朵油菜花，串起了耕地保护、粮食安全、产业振兴的“三笔账”，更串起了农户们日益鼓起的“钱袋子”和脸上洋溢的“幸福感”。这片金色的花海，不仅是大自然的馈赠，更是瓜里人深耕沃野、实干笃行的生动答卷。（邹癸辛）

来源：资源县委宣传部