西林举办句町古寨美食街活动 倾情打造“舌尖新经济”
10月17日至21日,在百色市第八届运动会期间,西林县在句町古寨举办“相约千年句町 品味九香西林 唱响特色美食”西林句町古寨美食街活动,倾情打造“舌尖新经济”。
夜幕降临,华灯初上,西林句町古寨美食街热闹起来。美食街汇聚了西林沙糖桔、麻鸭、句町咖啡、姜晶、六堡茶等九香系列特产以及琳琅满目的当地各类小吃。让市民和游客在观赛之余尽情品尝西林的独特风味。秋日的烟火气与浪漫气息不断升腾。美食街人山人海,穿少数民族服饰的市民成为美食街一道靓丽的风景线。
“今晚句町神虫全部卖完了,一碟80元,外地游客特别喜欢吃。”在美食街卖西林九香之一“虫香”的瑶家姐妹,其摊位上摆放着一碟碟炸得金灿灿香喷喷的句町神虫、句町蜂蛹、句町竹虫、句町蚂蚱、句町柴虫。她们一边招呼不断涌来的顾客,一边分享收入的喜悦心情。瑶家姐妹黄梅说:“今晚我们卖得2000多块钱。”
“人间烟火气,最抚凡人心。看着人头攒动繁华热闹的夜市,西林人民好幸福啊。”来自百色市各县区的运动员和游客由衷感慨。他们都说来到西林县,可以吃到平时吃不到的特色小吃,特别爽口,特别美味。一位姓李的游客说:“很喜欢吃西林的麻鸭粉。”
在一处卖柚子的摊位,写着“免费送柚子,猜中不开钱”的别致招牌,吸引众多市民和游客,摊位前人流如织,大家纷纷来猜柚子。“这个5.5斤、这个4.5斤、这个3.5斤......”“我猜中了,得一个免费柚子。”“猜不中的,游客要以2元一斤购买。现场欢声笑语不断。摊主罗先生说:“今晚我们的柚子,可以说是半送半卖。大家能吃到我们农场的柚子,就是在帮我们宣传。”
在美食街,除了当地特色小吃,还有非遗文艺演出。西林县商务中心负责人韦美岁介绍,这次美食街邀请了70多家商户入驻及乡镇群众。乡镇群众主要是现场制作当地特色小吃,电商协会主要展示西林名特优农副产品,进一步促进全县消费。
据悉,句町古寨是西林县2025年十大攻坚项目之一。该项目是西林县挖掘句町文化、发展文旅产业的核心项目。项目依托西林城市升级契机,深度融合句町文化资源、山水田园资源以及多彩民族文化资源,以市场需求为指引,致力于打造文化深度体验及新兴文旅业态,形成以句町文化为主题,汇集西林民族民俗非遗等特色文化内容的文旅综合项目。该项目在百色市第八届运动会期间正式投入使用。
西林句町古寨美食街在百色市第八届运动会期间举办,将优质食品和特色产品与本土美食文化相结合,让大家在感受体育激情的同时,享受西林人文风情和美食魅力。进一步推动了“千年句町 九香西林”文旅品牌,打造西林县舌尖上的“新经济”,开启句町古寨项目开门红,带动县域经济高质量发展。(黄燕群)
来源:西林县委宣传部
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