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北纬22°的“水中珍品” 香煎鳗鱼一口入魂

2025年09月22日11:11 |
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北纬22°,崇左地下矿泉水恒温滋养出来的鳗鱼,肉质格外清甜、营养丰富,被称为“水中软黄金”“水中人参”。

当泉水的甜,遇上热油的香。

鱼皮脆得咬出轻响,肉汁里还留着矿泉水的润。

这是鳗游天下的崇左美味,一口生情,一口入魂!

每一口都是最崇左最生态的味道。

南美30%的鳗鱼来自这里。

来源:崇左市委宣传部新闻科

(责编:谭江波、许荩文)

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