北纬22°,崇左地下矿泉水恒温滋养出来的鳗鱼,肉质格外清甜、营养丰富,被称为“水中软黄金”“水中人参”。
当泉水的甜,遇上热油的香。
鱼皮脆得咬出轻响,肉汁里还留着矿泉水的润。
这是鳗游天下的崇左美味,一口生情,一口入魂!
每一口都是最崇左最生态的味道。
南美30%的鳗鱼来自这里。
来源:崇左市委宣传部新闻科
分享让更多人看到