广西横州:茉莉“冒新枝” 产业启新程
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二月芳春,广西横州市广袤的茉莉花田迎来剪枝高峰。茉莉花枝迎来热销,花农们实现了增收。
在校椅镇石井村的田间,花农林樟银正娴熟地挥舞镰刀,将雨后浸润的茉莉花枝修剪成捆。这些枝条被剪成10厘米左右的规格,将被送往临时收购点。林樟银家中的4亩茉莉花田,如今不仅是鲜花的来源,剪下的枝条也成了增收的“绿色金条”。“今年花枝收购价每斤9元,每天收入可观,正好用来买化肥、农药,给春耕添把力。”她笑着说。
茉莉花枝修剪成捆。唐铭敏摄
这一幕是横州茉莉花产业蓬勃发展的缩影。近年来,随着茉莉花茶企入驻和精深加工延伸,茉莉花枝从田间废料变为市场“俏货”。石井村党委书记蔡万洪算了一笔账:按去年每亩花枝450-500斤的产量来看,以当前收购价计算,每亩收入可达5000元左右。这些收益反哺春耕,为花农扩种注入底气。
在清江村,临时收购点日收量超千斤,农户种植茉莉花积极性高涨。“花枝有销路,群众有盼头!”村支书黎创感慨。
横州与茉莉花的缘分,早在明代便已埋下伏笔。但真正规模化发展,始于20世纪70年代,如今横州茉莉花种植面积超13万亩,年产鲜花11万吨,聚集150余家花茶企业,年加工茉莉花茶超9万吨,综合品牌价值达224.13亿元。从最初的小花田到如今成为全球最大的茉莉花产业基地,这片土地用半个世纪书写了一朵花的传奇。
花农将修剪下来的茉莉花枝剪成长10厘米左右的枝条。唐铭敏摄
传奇的背后,是科技与传统的交融。“目前,横州市综合检验检测中心获资质认定能力1125项,已具备对茉莉花、茉莉花茶全项检测能力,为茉莉花品质提升保驾护航。”在全国茉莉花茶产品质量与包装调查推选活动上,专业评审团队结合多维度考量,对每一款参评产品进行细致的品鉴和评估。
横州市推动“产学研用”一体化。深化与中国农科院茶叶研究所、自治区农科院等科研院校、院士团队“飞地”合作,合力病虫害技术攻关、优化品种研究,推动产量、品质提升。同时,通过建立完善的产业标准体系和“数字茉莉”平台,横州市茉莉花产业正逐步实现智能化、标准化转型,为品质提升奠定了坚实基础。引导全链条自主创新,鼓励企业、团体及个人参与。依托新质生产力,推动茉莉花产业实现质量、效率、动力变革,累计取得30余项发明专利,大幅提升茉莉花(茶)深加工核心竞争力。
科技赋能下,茉莉花的生命力突破季节与形态的桎梏。在麻掌柜茉莉科技园,智能温室和水肥一体化技术让茉莉盆栽四季常开。“2024年销量突破25万盆,在北方市场尤其受欢迎。”麻掌柜茉莉科技园负责人介绍。横州通过成立盆栽协会整合资源,建成8个示范园,带动50余个基地,年产盆栽超1100万盆,老桩盆景2万盆,年产值突破亿元大关。同时,电商更让芬芳直达云端——2024年线上销售额达1.59亿元,直播间里,“一盆茉莉 四季飘香”成为都市家居新风尚。
若说科技是产业的筋骨,文化则是其灵魂。横州通过推出茉莉花茶品牌口令、图腾,鼓励企业使用统一品牌标识,统一标准、统一行销,深度融入“南宁渠道”,借助RCEP东风“乘风出海”。同时,挖掘茉莉花文化内涵,打造世界茉莉花大会、“好一朵横州茉莉花”文艺晚会、“茉莉闻香之旅”、茉莉研学基地等项目,让茉莉芬芳以多元形式飘香世界。
近年来,为推动茉莉花产业转型升级,不断拓展延伸茉莉花产业链,构建了“茉莉花+”产业集群,涵盖花茶、盆栽、食品、旅游、用品、餐饮、药用、体育、康养等九大领域,形成“1+9”产业体系。横州市以茉莉花全球集散中心、国家现代农业产业园、茉莉小镇、茉莉极萃园等为载体,链起“茉莉花+”的多元业态。
“未来,横州市持续推进茉莉花产业综合改革,推动茉莉花产业一二三产业深度融合高质量发展。”横州市茉莉花产业服务中心相关负责人表示,横州市将不断丰富拓展产业链和价值链,打造国内国际双循环市场经营便利地,让茉莉花香飘万里。(唐铭敏 谢予薇)
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