恭城油茶。主办方供图

12月23日，广东省佛山市顺德区即将迎来一场别开生面的美食盛宴——2024年恭城油茶走进粤港澳大湾区（顺德站）产销对接推介活动。

恭城油茶，这一源自广西桂林的传统美食，凭借其独特的制作工艺和丰富的营养价值，近年来备受瞩目。

据悉，本次推介会活动将邀请来自广西与广东的众多领导嘉宾以及油茶产业专家、油茶加工企业代表、采购商等参与，共同见证恭城油茶走进顺德市场的历史时刻。

恭城油茶。主办方供图

届时，油茶加工企业将上台展示自家的优质产品，让采购商与市民一睹为快。现场还将举行油茶制作展示与品鉴活动。在油茶制作流程展示区，制作人员将现场演绎油茶的制作过程，让观众近距离感受这一传统技艺的魅力。而在品鉴区，观众则可以品尝到正宗的恭城油茶，感受其独特的口感与风味。

据悉，本次活动由广西壮族自治区农业农村厅、广西壮族自治区人民政府驻广州办事处指导；桂林市农业农村局、桂林市商务局、恭城瑶族自治县人民政府主办；广西桂天下信息科技有限公司、顺德区餐饮协会承办。（平勇）

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