来宾市糖产量占广西六分之一、全国十分之一，是维护国家食糖安全的重要基石。

近年来，来宾市糖业踏上了“高端化、智能化、绿色化”的发展新征程，全面推动从糖料蔗种植到车间生产的全链条转型升级，成功打造出蔗糖深加工、蔗渣、糖蜜、滤泥、蔗叶综合利用等五条全国领先、科技含量高的糖业循环经济产业链。2023/2024年榨季制糖及综合利用产值高达140亿元，实现了蔗农增收、糖企增效、供给安全的良好局面，成为全国蔗糖全产业链转型升级的引领者。

“今年以来，我们发展适度规模经营，‘双高’基地内糖料蔗50亩以上规模化经营面积达48万亩以上，万亩连片‘双高’基地22个。全面实施品种良种化，建成一、二、三级糖料蔗良繁基地2.2万亩，引进桂糖42、44，桂柳05136等新品种20多个，糖料蔗良种基本实现全覆盖。”来宾市糖业发展局局长李晨说。

蔗田“引水攻坚战”在来宾市打响，推进糖料蔗滴灌、水肥一体化40万亩，实现亩增收1200元以上。推进蔗地宜机化改造，每个制糖企业各建设1个不低于500亩的糖料蔗生产全程机械化示范基地。创新推行甘蔗分步式机收，建设分步式机收除杂服务点65个。

蔗糖企业技术改造和设备更新，推动传统制糖向数字化转型。广西来宾东糖凤凰公司、迁江公司2家制糖企业进入自治区主席质量奖重点培育组织库，“金蜂”牌白砂糖、赤砂糖连年获全国糖业产品质量优秀奖，晶龙”牌“荷花”牌白砂糖为“广西名牌产品”；来宾东糖公司获“中国轻工业200强企业”“中国轻工食品行业50强企业”荣誉称号。2023年来宾蔗糖深加工产业获为国家中小企业特色产业集群认定。

来宾糖业的产品种类日益丰富，除了传统的白砂糖，还延伸出了冰糖、红糖、低聚糖等多种高附加值产品，建成蔗糖深加工、蔗渣、糖蜜、滤泥、蔗叶综合利用等5条全国最完整较为完整、科技含量较高的糖业循环经济产业链，制糖及综合利用产值达140亿元。蔗渣被加工成环保餐具、纸张、板材等，走进了千家万户；糖蜜则成为了生产酒精、酵母、有机酸等产品的优质原料；滤泥经过堆肥还田，为土壤增添肥力。蔗叶通过青贮、氨化等处理方式，变成了牲畜喜爱的饲料。（陈静）

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