北海公安联合多部门走进加工厂区对肉类销售单位的环境卫生、冷藏设备等进行重点检查。

随着天气转凉，肉品消费进入旺季。从大型肉类批发市场到家门口的生鲜超市，生猪来源五花八门，肉品种类琳琅满目，“菜篮子”里选购的食材是否好而惠，关系到群众的健康指数和幸福水平。

食品安全是民心所向，也是民生之本。今年以来，广西北海市公安机关聚焦关键环节和高风险领域，以生猪、肉牛、肉羊、肉鸡及其肉类产品为重点，从“打、防、宣”入手，多管齐下把牢肉品“入口关”，送“放心肉”上千家万户餐桌，守护百姓舌尖上的安全。

紧盯“入口+流通”环节 打击私屠滥宰“零容忍”

近期，北海市公安机关联合卫生、农村农业、市场监督等部门，携手开展打击私屠滥宰专项整治行动，采取拉网式排查、重点时段蹲点取证、及时调配力量查处等系列举措，重拳治乱象，筑牢食品安全防线。

10月6日凌晨，北海市公安局铁山港分局办案民警联合多部门工作人员迅速出击，在铁山港区营盘镇黄稍村将一违规屠宰生猪窝点打掉，当场抓获嫌疑人12名，查获猪肉产品785.25公斤、屠宰工具52件。

“我们对危害百姓舌尖上安全的违法犯罪行为坚决‘零容忍’，严把从田间到餐桌、从生产到消费的每一道防线。”北海市公安局相关负责人介绍，北海公安树立“打源头、端窝点、摧网络、断链条、追流向”工作理念，突出“打大、攻坚、惩恶”的工作思路，紧盯老百姓餐桌“入口环节”“流通环节”，坚持“科技+人力”“网上+网下”双轮驱动，有效整合专业警种，积极畅通行政单位移送、接收群众举报和企业、平台提供等渠道，切实加强专项整治，联合相关行政部门对群众反映强烈的违法犯罪进行集中攻坚，持续部署开展扎实开展“昆仑2024”、打击肉类产品违法犯罪等专项整治行动，坚决做到发现一起、查处一起，全力保障市民“菜篮子”安全。今年以来，共侦破“食药环知”领域刑事案件47起，抓获嫌疑人218名。

开展“日常+突击”检查 筑牢肉类食品“安全网”

“一定不能销售来源不明、未经检验检疫、检验检疫不合格的肉类产品，严格落实食品安全主体责任、规范开展生产经营活动。”北海公安在执法过程中，一再告诫农贸市场肉类零售店、屠宰场、火锅店经营者守法销售肉类产品。

食品安全关系到千家万户的身体健康，肉类产品作为各种美食的来源尤为受到群众的喜爱。北海市公安机关会同卫健、市场监督、综合执法等行政执法部门以农贸市场、生活超市、冻肉及肉制品店等为重点检查对象，加大联合执法检查力度，做到日常检查与突击检查相结合，实现职能互补，加强信息交流，实现信息共享，充分发挥各单位优势，及时有效地打击制假售假违法犯罪行为。今年以来，共检查食品生产企业、农贸市场、超市商铺等4500余家次，发现并整改食品安全隐患60余处。

“在农村，小卖部、食品商店等零散肉类食品经销商大量存在，他们经营规模小，广泛分布在农村的各个角落。这些状况满足了农村的消费需求，但不利于监管。”北海市公安局食药环旅犯罪侦查支队支队长骆祥华介绍，为了确保群众身体健康，吃上“放心肉”，北海公安充分调动群众的积极性，发挥义警队伍点多、线长、面广和“千里眼”“顺风耳”的作用，建立群众监督员队伍，并建立举报奖励制度，逐步形成“政府领导、部门监管、群众参与”的农村食品“安全网”。

组织“定点+流动”宣传 提升食品质量“辨别力”

“这里是各种典型案例，大家一定要引以为戒，发现违法犯罪行为一定要第一时间报警，我们一起来维护食品安全。”连日来，北海市公安机关结合当前护秋收、保安全工作，深入田间地头开展食品安全宣传，切实增强群众食品安全意识。

为进一步提升广大群众的食品安全意识，保障广大群众身心健康，北海公安会同各乡镇、街道、村委等相关部门，深入社区村头、田间地头、广场车站等开展食品安全宣传活动，通过设立咨询点、悬挂宣传条幅、设置展板、现场讲解、发放宣传资料、为群众答疑解惑等方式，宣传食品安全常识，不断增强群众的防范意识，公布监督举报电话和网络举报邮箱，引导群众切实维护自身合法权益，并对部分黑作坊、黑工厂、黑窝点依法进行曝光，发动群众积极参与维护食品安全，积极向公安部门提供情报线索，形成社会治理，人人参与，人人尽责的良好局面，使制假售假行为在人民群众的监督中无所遁形。今年以来，共发放宣传资料5500余份，接受群众现场咨询1200余人次。

与此同时，民警还在日常检查过程中，向辖区经营者、消费者宣传食品安全法律法规，积极借助微信群、抖音、快手等新媒体平台，向辖区群众推送食品安全知识及相关法律法规知识，开展全方位食品安全宣传，不断增强辖区群众食品安全防范意识，通过揭露假冒伪劣食品犯罪套路，切实提升了群众识假辨伪能力。（卢从杰 吴慷）

来源：北海市公安局

分享让更多人看到