平果:开展月饼生产专项检查 守护中秋"团圆味道"
2024年09月09日10:16 | 来源:人民网-广西频道
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中秋佳节临近,平果市各月饼糕点加工企业、作坊进入产销旺季,琳琅满目的月饼纷纷抢“鲜”上市。9月6日至7日,平果市森林公安局(食药环犯罪侦查大队)联合市市场监管局组成联合执法小组,对辖区月饼生产、加工环节开展专项检查。
执法人员查看月饼生产原材料是否合格。零达军摄
在各月饼生产、加工车间,民警与市场监督管理部门执法人员密切配合,重点对月饼生产原料开展实地核验,检查是否存在使用“三无”、过期变质原材料和假冒伪劣产品的情况。期间,民警还对生产车间内及其周边的安防监控、消防设施进行检查,并提醒经营业主和工作人员注意节假日期间防火、防盗、防诈骗,筑牢安全生产、经营防线。
“有没有注册商标?”“月饼包装袋、包装盒是从哪里订购的,购销记录拿出来看一下。”针对传统糕饼“作坊”普遍存在的成品包装混乱问题,民警不仅细心检查成品外观,还详细询问商标、外观设计专利的注册、申请和使用情况,并对负责人进行知识产权法律宣教。
执法人员对月饼生产过程进行监督。黄瑜摄
本次行动,共抽查月饼生产企业5家、月饼加工作坊3家,发现安全隐患2个,责令整改问题1处。中秋前夕,该市公安局还将结合夏季治安打击整治行动,对月饼生产、加工和销售重点环节持续开展巡查、检查,守护好团圆佳节的“甜蜜味道”。(黄露婵 黄瑜)
检查组对刚出炉的现烤蛋糕进行检查。零达军摄
执法人员查看已完成包装的月饼生产日期。黄瑜摄
执法人员对食品加工从业人员健康证进行检查。黄瑜摄
(责编:陈露露、许荩文)
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