餐饮服务操作模块比赛现场。黄景龙摄

2024年3月12日，2024年广西职业院校技能大赛中职组《酒店服务》赛项的比赛在柳州一职校集团成员校（柳州市旅游学校）圆满落幕。本次比赛，共有来自全广西各地市57所中职学校的200多名选手参赛。

客房服务操作模块比赛现场。黄景龙摄

本次比赛以相应国家职业标准规定的知识和技能要求为基础，结合技能型人才培养要求和工作岗位需要，适当增加新知识、新技术、新技能等相关内容。比赛内容包括了前厅接待服务模块、客房服务操作模块、餐饮服务操作模块、专业理论和专业英语口试4个子项目。

柳州一职校学生志愿者在现场服务。黄景龙摄

每个参赛队由两名参赛队员组成，抽签决定每名队员完成的参赛模块。其中，抽中餐饮服务模块的选手需完成仪容仪表展示、工作台准备、中餐宴会摆台等操作环节；抽中前厅、客房服务实操的选手需完成仪容仪表展示、工作车准备、2张床的铺设等现场实操的展示。

比赛现场，还随处可见柳州市旅游学校学生志愿者和教师工作人员，他们的默默奉献、周到服务，保证了比赛顺利进行。

大赛点亮人生，技能成就梦想。承办期间，柳州市旅游学校以科学严谨的赛事安排和周到细致的接待服务，为各院校参赛师生提供了公平公正的竞争舞台，广西各地市优秀学子追求卓越、技能报国的动人风采在各个赛场闪耀。

柳州市旅游学校也将以承办为契机，持续发挥办学优势，不断强化特色专业建设，努力培养更多大国工匠、能工巧匠，为职业教育高质量发展提供强劲“人才引擎”。（黄景龙）

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