“青枝绿叶果儿长，辛辣甘甜任人尝”。时下，正是线椒成熟上市的季节，柳州市柳江区穿山镇高平村平地屯种植的线椒喜迎丰收，在刚刚过去的“壮族三月三”节日里，该屯第一届民俗文化节火热举行，爆炒线椒作为长桌宴和壮乡美食品鉴里一道特色菜深受广大群众和游客的青睐。因品质上佳，线椒更是成了市场里的抢手货，日采摘量高达上万斤。

爆炒线椒深受游客青睐

4月25日，在平地屯线椒种植基地，放眼望去，连片绿油油的线椒长势喜人、挂满枝丫，村民们分成多个小组有序地进行采摘、装袋、打包、过称、装车……现场一派繁忙的景象，正在地头收购辣椒的客商对基地所产辣椒的品质赞不绝口。

“我们有提前来考察过，平地屯种出来的辣椒个头长、大，颜色深，皮薄，属于A等等次，深受外地消费者青睐。我们要与基地长期合作，有多少收多少，直到收完为止，主要销往湖南、四川等地。”来自来宾市的收购商张先生表示。

线椒喜迎丰收

今年初，平地屯积极谋划，看中线椒品种绿螺明珠种植市场前景好，在原有200亩豆角种植土地面积的基础上，通过土地流转和村民土地入股形式扩展了100亩土地，首次尝试轮种线椒达300亩，预计每亩产量约3500-4000公斤，当前批发价为每公斤5.4元/公斤；根据市场价变动规律，按照平均价2元/公斤计算，预计产值约240万元。

“我们基地辣椒供不应求，收购商来自全国各地，一天电话不断，最高一天采摘1.1万斤，目前订单太多，收购商都得排队。基地线椒上市期每天吸纳周边村民五六十人就业，本村村民不仅实现‘家门口’就业，还得到产业分红，有两份收入。”线椒基地负责人韦张决说，基地目前正在试验种植十多个蔬菜品种，择优用于一年四季轮作，打造穿山镇“菜篮子”基地。

村民搬运线椒

基地首次种植线椒就迎来大丰收，一直在基地务工的村民们看在眼里激动在心里，兴奋之情溢于言表。“今年基地种植线椒实现大丰收，我们心里很高兴。现在村里产业发展得越来越好，我们不仅以土地入股，还可以在基地务工，大家都努力去干活，用心经营基地。”村民谭初具开心地说。

线椒种植基地

近年来，穿山镇平地屯围绕“乡村振兴，产业先行”理念，在特色产业种植上做文章，以“党支部+基地+合作社+村民理事会+农户”模式，大力发展壮大“短、平、快”的特色产业，带动辖区群众“家门口”增收致富。线椒种植作为平地屯的新兴产业，在乡村振兴、产业兴旺中发挥着举足轻重的作用。下一步，该屯将充分发挥资源优势，大力发展特色产业，打造产业品牌，通过品牌化、规模化经营，带动乡村休闲游发展，进一步增强村集体经济的造血功能，助力农业增效，农民增收，乡村振兴。

韦蒙玲、兰德波 摄影报道

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