容州国际大酒店与容县云宿召开结对帮扶提质升级交流座谈会

近年，在深入实施农业供给侧结构性改革的背景下，容县紧紧抓住全域旅游示范县创建契机，把生态资源和民俗文化优势作为实施乡村振兴战略的重要力量，全面培育特色项目、品牌项目，大力推动传统民俗旅游向高端精品民宿方向发展，有效带动了县域旅游产业转型升级、提质增效。

在容县县委、县政府号召下，在容县文体广电和旅游局正确引导下，广西容县容州国际大酒店作为全国四星级旅游饭店、自治区级旅游标准化示范单位的酒店，充分发挥好高星旅游酒店作用和优秀旅游企业力量，积极参与到帮助新农村民宿提质升级工作。2022年3月初主动请缨结对帮扶自良镇龙镇村云宿，指导容县云宿参加全国乙级旅游民宿申报和创评工作，助力推进美丽乡村建设。

容州国际大酒店对容县云宿服务人员进行餐厅摆台操作培训

以帮扶为手段，瞄准容县民宿短板全面提质升级

3月初经过双方企业总经理对接明确结对子后，容州国际大酒店总经理高斌带领了酒店各部门骨干一行12人走进了自良镇龙镇村，对容县云宿区位交通、地理地势、旅游资源、风景气候和民宿规范管理和服务技能水平等进行了详细考察后，有针对性地制作了提质整改方案，并与云宿主人及管理人员进行了深入细致的业务指导交流。      

一是从文明旅游、规章制度、客房规范操作技能等内容的现场指导和培训，到用好本地食材、做好一桌饭菜、讲好菜品故事的意见和建议，对容县云宿工作人员的服务技能水平进行全面提升。二是在运营经验和运营优势方面进行深入交流。容州国际大酒店将成功创建国家四星级旅游饭店、自治区级旅游标准化示范单位的经验分享给容县云宿，共建发展，有效盘活各方资源，助力推进容县民云宿的转型升级、提质增效，促进实现从“农家院”到“精品民宿”的跨越，全面推进乡村产业、人才、文化、生态的振兴。

容州国际大酒店引领容县云宿设置旅游公约，倡导文明旅游

以成效为准绳，呈现高星级饭店帮民宿实质性帮扶效果

容县云宿是返乡青年肖婷在容县自良镇龙镇村柚山深处创建的一间乡村旅游民宿，遵循“绿色生态、天人合一”理念，将民宿融于山水田园之中，突显出龙镇乡村田园之美，悠闲之乐，乡土之趣，组织开发有乡村田园观光，农家生产和农耕生活体验，农耕文化科普和传承家风家训和研学教育为一体，有着时尚与乡土相碰撞的旅游民宿，现在正在创建国家乙级民宿。

通过与容州国际大酒店结对帮扶后，在容州国际大酒店的帮助下，借鉴高星级旅游饭店的先进管理水平，在设施设备、管理业务、市场营销等各方面正在不断完善和提升，激发了更多村民参与信心和树立了民宿形象，带动了乡村就业和带动乡亲们走向更富裕的道路。2022年3月底，经自治区文化和旅游厅推荐民宿评定专家的指导，向全国旅游标准化技术委员会秘书处提交了申报报告。

高斌表示，今后，还将在条件允许的情况下安排民宿厨师、服务人员前往酒店操练学习以及企业间的合作和互助营销等，让结对帮扶更深入、更常态化。同时重点追踪民宿游客对创新菜肴、服务水平的好评度与满意度，推动乡村民宿服务接待水平的全面提升，让结对帮扶更有效，让民宿提质升级潮来，真正助力容县民宿、容县旅游产业的长远发展，助力乡村振兴。（张耀元）

来源：容县文体广电和旅游局

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