毛节瓜喜获丰收。

贺州市八步区铺门镇拥有“万亩供粤港澳蔬菜基地”，形成了以笛口村、福塔村、兴华村、八俊村、龙桂村、南华村等为中心的蔬菜种植村，公司、专业合作社、家庭农场、种植大户等119户（社）。种植面积1.8255万亩，年产以毛节瓜、豆杯（食苗豌豆）、丝瓜、菜心、豆角、大棚苋菜等为主的蔬菜7.3784万吨以上，其中约5.87万吨蔬菜卖到粤港澳大湾区，产值1.9557亿元以上，供港蔬菜产业成为铺门镇富民的支柱产业。2020年3月19日，贺州市八步区铺门镇挂牌“广西农业科学院乡村振兴科技引领示范村（镇）”。协助企业完成了供港毛节瓜、供港豆杯、供港苋菜等8项企业生产技术标准和质量标准，获立项3项广西地方标准，2020年铺门镇入选农业农村部“2020年农业产业强镇”。

合理规划布局，选定发展方向。铺门镇与广东相邻，拥有天然的地理优势，土地肥沃平坦，适合发展蔬菜种植，但要立足粤港澳，针对性地开拓市场，就要建立专供粤港澳蔬菜基地，主打粤港澳热销蔬菜品种，提高种植水平，使生产与市场销售接轨。因此带动覆盖铺门镇八俊、笛口、南华、福塔、浪水、河东、鹤洲等村发展供粤港澳蔬菜产业。

科学种植生产，技术引领发展。在品种结构方面，主打毛节瓜、丝瓜、苦瓜、豆杯、豆角、菜心等粤港澳热销蔬菜品种，引进示范推广桂优14号、粤宝2号等毛节瓜、尖叶青苋菜、美国新手牌豆杯、四九菜心等蔬菜新品种16个。在栽培技术方面，推广应用蔬菜集约化育苗(包括异地育苗)、春提早栽培、设施栽培、水肥一体化、病虫绿色防控等技术6项以上。

建立示范基地，引领产业风向。在铺门镇兴华村以蔬菜种植大户侯新柱基地为核心，建立150亩供粤港澳蔬菜示范基地。在软硬件建设方面，广西农业科学院蔬菜研究所和贺州市科技局等部门共同筹集资金，新建大棚2000多平方米，冷库120立方米，购置产品销售运输车3辆。基地主要示范应用新品种、新技术，引领当地蔬菜产业生产方向，吸引了陈忠书等200多名优秀人才从珠三角返乡创业。

培育种植大户，促进产业振兴。注重蔬菜种植大户（科技示范户）的培育扶持，以能人带穷人，以能人促产业，以产业促振兴。重点服务蔬菜种植大户、蔬菜种植合作社，如思旺蔬菜种植专业合作社、忠书蔬菜种植场等。以种植大户带动农户共同种植蔬菜，在栽培技术、产品销售等环节提供帮助，吸纳没有条件种植的农户到基地务工。通过这个方式，1个种植大户可以带动3户农户，农户参与到供港蔬菜种植或务工取酬，月人均收入1200元以上，户年均增收1.2万元以上，推动了整村经济发展。

引进企业平台，疏通销售渠道。培育供港蔬菜企业贺州市正地发展有限公司，建设东融(供港)蔬菜产业核心示范区，大力打造粤港澳大湾区“菜篮子”高品质生产基地，拥有供港澳蔬菜检验检疫备案基地1000多亩，紧密与各大经销商合作，把当地蔬菜产品通过企业平台，稳定销售到粤港澳大湾区。“十三五”期间，全市每年约有70%的蔬菜、60%的水果、50%的生猪、69%的家禽销往大湾区市场，目前获得粤港澳大湾区“菜篮子”认定基地17个，为当地供港蔬菜产品产销提供了强有力的保障。

来源：广西农业科学院

蔬菜种植大户开展技术指导。

蔬菜示范基地。

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